食記｜南方漁場｜認真新鮮、誠意十足的生魚片丼飯

南方漁場

座位不多的小店，大約下午6：00以前到還不需要訂位，擔心排隊排太久或吃不到的朋友可以打電話預約！

▲除了白開水，店家還提供熱茶，有點像麥茶，喝起來不澀、很順口

▲菜單

炙燒海鮮丼(330元)

各種不同的海鮮，滿滿的都看不到底下的飯

一上來就能聞到炙燒的焦香氣，連底下的醋飯都有一點烤過的味道

比目魚、鮭魚都是油脂豐富的魚肉，吃起來都很濃郁

旗魚、鮪魚口感厚實，大口咬下超滿足

天使紅蝦好珍貴，只有一隻…蝦肉Q彈

整碗吃起來只有兩個字可以形容「鮮」、「香」！！

丼飯上面還有一些小配菜，像是涼拌海帶、生薑，搭配生魚片吃解膩

味噌湯

非常大方的味噌湯，很大一碗，料也多，真的是現煮的喔！

湯頭偏甜淡系，不是偏鹹、濃郁的味噌湯，湯裡有滿滿的洋蔥、白蘿蔔，還有很大塊的鮭魚肉，以及蝦頭、蛤蠣，可以喝到海鮮、蔬菜交織的新鮮

這附贈的味噌湯真的是誠意十足

餐廳資訊

南方漁場

餐廳地址：台北市信義區松信路208號

餐廳電話：02 2769 8868

營業時間：

星期日至星期一    休息

星期二至星期六    11:30–14:00, 17:30–20:30

付款方式：現金

友熊評價

餐廳環境：🌕🌕🌕🌑🌑

美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑

推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑

冰冰涼涼、鮮味十足的生魚片丼飯，配上一碗暖暖的、鮮甜的味噌湯，只能說「飯類餐點均附現煮味噌湯」的作法，老闆人真的好大方阿~

南方漁場，推薦給愛吃生魚片+丼飯的你！