全台最美蔬食料理!絕對顛覆你對素食想像|EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館|附菜單

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吃過素食餐廳但你吃過素食餐酒館嗎?EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館位於微風廣場GF樓,主打馬來西亞蔬食料理,將素食料理與餐酒館結合,搭配莫蘭迪風格的裝潢,質感滿滿!適合朋友聚餐、情侶約會、家人用餐、以及微風廣場逛街的貴婦,都很適合來這邊用餐。

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EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館|店內環境

EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒內不僅裝潢很美,竟然還有海洋知識介紹跟魚缸,讓整體的浪漫度又往上提升了,猶如身處海洋世界中用餐,好chill~

  

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EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館|餐點介紹

大馬肉骨茶 $180

湯頭溫潤不會太過嗆辣
豆皮、油豆腐、金針菇、白菜滿滿一碗的料
淡淡回甘還蠻順口的藥膳湯

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斑斕南瓜濃湯 $150

濃郁中帶點微微的香甜
南瓜之外還有椰奶、斑蘭葉整個超搭
相較之下我更喜歡這個南瓜湯

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莫瑞三重奏參巴寬扁麵 $400

被店員推坑這道義大利麵
起司超濃奶香厚實真的是有夠好吃
搭配旁邊微辣的參巴醬超解膩又順口

馬來咖哩雞 $380

雞肉吃起來超像真的雞肉
咖哩醬香氣濃厚,好想來一碗白飯

大馬甜酸魚 $380

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很像我們熟悉的糖醋魚
酸味很夠單吃就很夠味!還不來碗白飯嗎

KFG大馬懷舊炸雞 $400

讓我超級驚豔,完全沒吃過的炸雞口感
裡面有炸雞腿、金針菇、薯條,尤其雞腿超神的
外表酥脆一口咬下豆皮做的層層雞肉

雖然說沒有像真的雞肉那麼多汁但調味的很棒
炸金針菇也是我的心頭好!酥脆又沒有油味好讚

DUA $360/TEA C $160

DUA是蜜香紅茶香甜酒與芒果的搭配
芒果味很濃郁,濃稠口感很熱帶的感覺
TEA C是加了生奶的奶茶,應該是馬來西亞的風味我覺得還好
店門口的bar真的很美~來EVB推薦大家喝酒啦

手工砂糖椰子布丁 $120

最後一定要來個當地的甜點
Q彈的口感有著淡淡的椰奶香氣
上面還有很特別的椰子片,冰涼香甜的好吃

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其實我很少吃素食料理,畢竟我是肉食主義者😂不過我吃完後整個完全顛覆我對傳統素食料理的既定印象!超神奇~由於是馬來西亞風味所以口味相對重一些,但我吃完是不會有過度口渴的感覺還OK👌推薦大家帶你們吃素的朋友/家人來試試看!

EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館|菜單

EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館|商家介紹

地址:台北市松山區復興南路一段39號微風廣場內GF樓

官網:https://www.evbtaiwan.com/

FB粉絲團:https://www.facebook.com/evbwf

IG粉絲團:https://www.instagram.com/evbfuxingweifeng/

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