其實這間TGB很牛炭燒牛排在全台的北部和中部都有分店,
不過我們第一次吃的經驗反而是在南投,
於是便決定記錄一下,很牛的菜單看起來每樣都很好吃,
牛的產地是在美國,我們點了安格斯板腱心400g / $629,
和安格斯丹佛牛排 250g/$529,
牛排館得自助吧算是蠻高級的,飲料選擇不少,
其中濃湯部分有一般的玉米濃湯,還有能撈到不少牛肉塊的羅宋湯,
喜歡喝湯的朋友應該會覺得很開心,誠意滿滿。
牛肉部份我們選的板腱心算是偏有嚼勁的,嫩度兩顆星,
個人也比較喜歡這種肉 哈哈,筋比較多一點,
另一塊安格斯丹佛牛排嫩度就有四顆星,算是軟嫩適中,
兩塊牛排都是建議5-7分熟,上菜時會附上鐵塊,
覺得太生的部分可以自行再煎熟一點,
牛排本身不需要另外沾醬,只加簡單的鹽巴調味就很美味了,
另外還會附上煎至金黃的蒜片,吃起來更帶勁兒,
吃完牛排還有冰淇淋可以吃,整體下來也蠻有飽足感的,
推薦給喜歡牛排,但又不想走太平價路線和想保有品質的朋友們~
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《TGB很牛炭燒牛排 南投埔里店》
地址: 南投縣埔里鎮中山路二段41號
營業時間:
週一至週五 11:30_14:30 /
17:30_22:00
假日及例假日 11:30_15:00 /
17:30_22:00
訂位電話: 04-9242-4888
旅遊BLOG→https://thebeverlygarden.com