松山區美食｜米與多蜜．米とデミグラス🍚🥢日式炭火漢堡排：日本經典國民美食🇯🇵
聽說漢堡排在日本是很基本的家庭料理，我一直都很嚮往吃吃看這種日式的漢堡排
畢竟平常看日本卡通都覺得好好吃的感覺～(流口水ing
米與多蜜同時也是來自日本關西的國民美食，是由聲寶集團旗下的餐飲公司引進台灣，很希望台灣多開幾家這種日本的家庭料理，可以不用出國也能過過癮
店面門口的設計也是走簡約的路線
地點是位於台北市的東興路，最近的路線就是南京三民站3號出口出站
大概步行5分鐘左右就會抵達了～交通位置上面也算是相當便利！
店內環境
室內環境很乾淨明亮，空間也是走一個日式文青的風格
我覺得一家店面乾淨真的是一件很重要的事情，有些店面的環境會比較不要求
不過這邊的位子坐起來是舒服的，座位底下也都還有置物籃～
假日的人潮也是相當多的，位置幾乎也都坐滿滿的
為了滿足附近的上班族用餐，店內的座位也可以調整成單人獨享
或者是多人聚餐的形式，總共是提供了45席的座位！
這是當天我們的座位區，是一張圓弧設計的桌子
而且桌子又剛好是我喜歡的水泥色系，白色牆面搭配木質調的椅子
這種簡約風格我真的好喜歡～用餐的時候也有一種溫馨的感覺
(雖然我們的桌面被我們弄得有點凌亂XD)
菜單部分
菜單的部分在漢堡排的選項也有很多選擇可以參考
如果是多人的話也有雙人套餐跟四人套餐的選項～
我們這次點的就是雙人套餐，領班這邊也有特別向我們做推薦的漢堡排✨
這邊也有飲料機，加購飲料的話就可以喝到飽且無限續杯
飲料機旁也還有冰桶可以加冰塊，真的是太棒了
這次因為是雙人套餐，飲料可以任選三種任選：冷飲無限暢飲，美式咖啡(冷/熱)&拿鐵(冷/熱)皆可各續一次
冬瓜檸檬很吸引我，不然我基本上都是喝日式煎茶
冬瓜檸檬+兩顆冰塊剛剛好～
餐點介紹
食蔬棒🥦
開胃菜會先上一杯食蔬棒，這種食蔬棒是我喜歡吃的那一種
一般許多餐廳都會是基本的沙拉，坦白說我感覺那種沙拉很像在吃草
不過這種食蔬棒比較像是蔬菜的原型？總之是我喜歡的
也會給小杯的塔塔醬沾取，吃起來很清爽脆口
覺得東西吃到有些膩的時候就可以吃一根食蔬棒解解油膩～
因為點的是雙人套餐，所以也會有兩顆目玉燒喔！
剛好可以補充一下蛋白質😆
米與多蜜的雙人套餐一上桌就直接擺滿滿的，很豐盛的一整桌
這次我們點的漢堡排套餐分別是：秘製多蜜醬漢堡排＆燒菇松露白醬漢堡排
喜歡吃濃郁重口味一點可選擇秘製多蜜醬
喜歡吃奶味較濃郁的就可以選擇燒菇松露白醬的
必點的秘製多蜜醬，吃起來的口感是有淡淡的甜味
搭配牛豬混合的炭火漢堡排，咬下去的口感鮮嫩扎實～
醬汁也是香氣十足，是自帶炭火的焦香味～
熟度也處理的恰到好處，保有原本的肉汁，實在很下飯
漢堡排旁的配菜是花椰菜、紅蘿蔔、地瓜、玉米筍
其實配菜不算多，但是這樣的份量剛剛好適合我一個人的胃口
尤其漢堡排的厚度是比一般的漢堡排厚度還要在豐厚的 (再度流口水
另外一道則是剛剛提到的：燒菇松露白醬漢堡排
覺得很貼心的部分是因為提到漢堡排是牛豬混合
若有不吃牛肉的朋友們，也可以把漢堡排改成全豬肉喔！
很意外沒想到松露白醬跟菇菇超搭配～
松露白醬這道真的也超級推薦，松露白醬本身的奶香味也很濃郁
搭配肉香十足的漢堡排真的是絕配～
漢堡排上面還插著一隻豬豬的旗幟，真的很可愛
米與多蜜的米飯也是大有來頭的呢！
米的部分是使用日本斗南町的越光米，米粒分明
其實一吃就知道不是普通的米了～
目玉燒的蛋黃也很滑嫩順口，搭配米飯一起吃的話
會很享受這種在口中滑順十足的口感！
每一個漢堡排套餐都會附有一份馬鈴薯沙拉、味噌湯、白飯一碗
滿滿的日式風味～
這道馬鈴薯沙拉很特別的是，裏頭還有多種蔬菜及培根混和的！
旁邊也有高麗菜絲，一口馬鈴薯沙拉，再搭配一口高麗菜絲
也是一個很清爽的組合搭配，口感上豐富也不會太乾
雙人套餐的部分會有：義式風味烤腿排&爆漿牡蠣
非常的大推這個烤腿排！口感吃起來很香又很嫩，絕對是必點
外皮也很Q彈酥脆～絕對是必吃的一道
牡蠣的部分是一顆扎實的牡蠣，搭配酥炸的外皮
吃起來的感覺是百分百的酥脆，不會有過分的油膩感～
再搭配旁邊的高麗菜絲是很爽口的
這一道是套餐裡面我最最最喜歡的TOP1配菜之一：太刀魚鳴門捲
太刀魚其實是一種白帶魚，米與多蜜把他捲成漩渦狀
咬下去也很方便入口，而且口感是相當相當的扎實喔！
當時店家有特別提醒吃起來可能會有很細很細的刺，需要稍微注意一下
不過因為我吃得太開心了，所以基本上是沒有吃到任何魚刺的😂
餐點吃完之後會上一份甜點，甜點是冰淇淋泡芙
奶香味也很濃郁，剖切面看起來很可口～
會想一顆接著一顆吃，其實吃一顆是剛剛好的，不然太甜熱量也太高🤣
整體店面是很大的，生意也很不錯，建議要來之前可以先訂位
點餐的部分也是採用掃條碼自助，我覺得還蠻方便的！
漢堡排肉也不乾柴，肉質很嫩口感也不錯，算是挺中規中矩的
只不過可能因為是日式口味，所以味道上面比較偏鹹一些
但是是還能夠接受的程度，米飯及味增湯都是能夠免費續一次的
餐點及服務人員都是很到位的，地理位置也很方便
搭捷運的話到南京三民站三號出口出站即可、門口也有公車站牌下車即到店門口
整體的用餐體驗跟感受是不錯的，有機會還會想來再吃看看其他的餐點～
[ 米與多蜜 日式炭火漢堡排專賣店-台北東興店 ]
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地址：台北市松山區東興路23號
捷運：南京三民站 三號出口
電話：02 2747-0236
營業時間：午餐11:30~14:30 / 晚餐17:30~20:30
以上為個人食用&體驗心得
⚠ Blog所載相關實測文章心得，僅代表Emma當下親身體驗的個人感受
不等於大家預期的消費經驗唷！實際感受依個人感受主觀而定。
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實在無法保證所有店家或是其他服務及品質永遠不變，歡迎大家參考我的文章後，再自行決定取捨，謝謝🙏
