用舒肥料理打造質感廚房｜船山舒雞即食調理包｜蛋白質大補帖｜一次打包雞、牛、魚舒肥料理即食包
最近曦媽在Ig限動分享的 #曦家廚房
得到了很多熱烈的迴響
害我都有點不好意思承認
其實這些都是用 #船山舒雞即食調理包
擺盤後就直接上菜
根本不是出自於曦媽之手啦🤭
大家看看Ｊ個牛排是不是很誘人😍
連像曦爹這種刁鑽的牛排達人
都稱讚船山舒肥牛排色澤很漂亮呢
雖然這幾天都是靠即食調理包渡過
但船山舒雞的全系列料理都
沒有添加奇奇怪怪的化學調味料或是防腐劑
其實就跟自己煮的一樣健康又美味呢
重點是替曦媽省下了大把的時間
平時煮完一餐早就大粒汗小粒汗了
根本沒有心力餐餐替用心準備的餐點們留念
看看最近曦媽還有心力發這麼多美照
就知道有了船山舒雞曦媽有多輕鬆囉～
對了 說到“舒肥料理”
不知道大家是不是都有聽過呢？
以下就讓曦媽來替沒接觸過舒肥料裡的朋友們
簡單介紹一下吧
舒肥料理是什麼？
舒肥料理是一種使用「真空低溫烹調法」
所製作出來的料理
其製作的方法如下：
將食材放入袋子中，然後抽真空密封再將密封的袋子放入熱水中藉由熱度慢慢讓肉均勻熟成以達到肉質軟嫩多汁的口感。
要完成一道優質的舒肥料理
必須要有一台能夠精準控溫的設備
以及比一般料理時間更多的耐心
才能夠做到呦！
舒肥料理的優點
使用這種手法來烹煮食材
最主要的目的是讓食物能夠「均勻受熱」
達到裡外一致的熟度
不會因為要煮熟中心的部分
造成表面的過度烹煮而乾硬
採用真空的方式也能夠保留住
食材的「水分」和「自然風味」
這樣烹調出來的食物自然就鮮嫩多汁美味了
所以簡單來說舒肥料理最大的優點就是
👉肉質柔軟、美味多汁
👉能夠保留較多營養素
👉少油烹調減少熱量攝取
舒肥料理即食包推薦
這次開箱的船山舒雞即食調理包
曦媽覺得最棒的一點就是
他不只有單賣舒肥雞胸肉
船山舒雞有販售的產品，一共包括：
四大類產品👉舒肥雞胸肉
👉舒肥海鮮
👉舒肥打拋雞
👉舒肥低脂料理包
對於像曦媽這種精打細算勤儉持家的主婦
湊免運是一定要達到的門檻啊
但也常常因為這樣一下子囤太多雞胸肉
真的是吃到會怕怕的🫠
還好船山有很多種類的食物可以搭配著買
由國產溫體雞製成的船山即食調理包
調味算蠻清淡的喔！並不會很重鹹
而且無添加任何化學添加劑
所以曦媽可以很放心的跟曦寶一起享用
與其他品牌的即食調理包相比
曦媽覺得船山舒雞吃起來既健康又無負擔呢
曦家美味餐桌feat.船山舒雞
接下來就讓曦媽來教大家
怎麼使用舒肥料理輕鬆快速上菜吧~
舒肥雞胸｜川味椒麻風味｜150G 大包裝
最簡單的作法當然就是直接拆開享用囉
麻而不辣的川味椒麻風味舒服雞胸單吃好過癮
怕吃不飽的話，還可以搭配一包
花椰菜米炒飯｜鮭魚口味
不僅增添了纖維的攝取量還能增加飽足感呦
舒肥雞胸｜古早味油蔥口味｜150G 大包裝
看到古早味油蔥口味舒肥雞胸
曦媽馬上就決定要來做這道雞絲涼麵了
在炎熱的夏日裡，吃起來特別清爽
船山的雞胸非常軟嫩多汁
用叉子很輕鬆就能刮成雞絲
再搭配一樣切成絲裝的節瓜絲增添脆嫩口感
記得袋裡的湯汁可不要浪費呢
全部加進節瓜雞絲涼麵裡拌勻
不需額外調味就爽口好吃！
舒肥雞胸｜印度咖哩風味｜100G 小包裝
喔 對了！
船山舒雞還很貼心的推出了小包裝雞胸
剛剛使用的“大包裝”舒肥雞胸
份量剛剛好夠我跟小曦兩個人一起吃
而小包裝舒肥雞胸則是一個人吃剛剛好
搭配生菜、蕃茄、米飯、海苔
不用開伙就能輕鬆準備好上班日的午餐
（想知道飯糰包法可以參考reels）
舒肥肉品｜黑胡椒板腱牛排
船山的舒肥板腱牛排曦媽超推👍👍👍
軟嫩的同時又有帶筋的口感
切開來直接吃就很讚
但曦媽更喜歡在熱好的鍋中雙面快速的煎一下
製造出焦香氣味，讓牛排的風味更上一層❤️
低脂料理包｜薑汁醬燒蠔油毛豆打拋雞
不是使用豬肉而是雞肉製成的打拋雞
是需要飲食控制的朋友們的好選擇
比起豬肉，雞胸肉不但脂肪量更低
同時又含有更多的蛋白質
船山透過舒肥的料理方式
讓打拋雞的口感依然軟嫩不乾澀
而且份量超極飽足！！！！！
一份打拋雞富含的蛋白質就高達40多g
但熱量卻只有240大卡
這份量完全可以讓曦媽一包分成兩餐吃
嘴饞想吃點澱粉的時候
配上半包的打拋雞還有蔬菜們
熱量不爆表，又能吃的好滿足
低脂料理包｜泰式毛豆打拋雞
想要降低澱粉攝取量的時候
將打拋雞直接搭配生菜享用也很讚
泰式風味打拋雞微酸清爽的調味
好適合炎熱的夏天食用
舒肥海鮮｜泰式檸檬巴沙魚、黑胡椒舒肥鮭魚
說到舒肥雞胸、舒肥牛排曦媽都有試過
但舒肥海鮮曦媽也是第一次嘗試呢
曦媽嘗試的這塊舒肥鮭魚好juicy
真的是一口咬下 滿滿營養
有了這些舒肥料理後，真的是幫了曦媽大忙
有時沒空去全聯補貨，或是忘記提前退冰
只要拿出一包船山舒雞舒肥料理
輕輕鬆鬆不用開火也能做出質感好菜
推薦給不喜愛外食的朋友們
準備些船山舒雞即食包在家裡的冰箱
隨時都能幫自己加菜
輕鬆完成美味又營養的一餐呦
官網：船山舒雞
FB粉專：船山舒雞 Ferry Mountain
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此文為 船山舒雞 提供之商品試用體驗心得內文皆為小曦媽真實使用心得，非商業性質，僅供參考
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