【旅食.金山】份量足夠!柳媽媽海鮮粥麵館,蝦蚵蛤小卷金山平價海鮮粥麵
偶爾隨興想吃就走!金山老街外巷子內柳媽媽我又來吃平價大碗海鮮粥,餐點老闆都是現點現做,上菜速度會稍久一點。
這回沒點九孔鮑,點了菜單中最親民價位的綜合海鮮粥和鮮蚵炒麵。
▪︎綜合海鮮粥▪︎140元
裡面放多種海鮮食材綜合海鮮粥價格合理,粥又好大碗。
雖然價格已調漲但海鮮食材及份量感覺都沒有變少。
應該是熟米熬成粥,米粒不會太過於糜爛比湯飯再軟一些的口感,是做成台式海鮮粥很適合的口感。
粥裡其中還有紅蘿蔔絲、木耳、芹菜等讓粥看起來豐富,善用海鮮本身的天然味精讓鮮味升級。
▪︎鮮蚵炒麵▪︎170元
我想這個品項是為蚵仔控忘情水而生的吧~呵,除了九孔鮑魚之外其他海鮮炒麵都均一價。
蚵仔鮮肥嫩,若不是食量大炒麵份量一個人可以吃很飽。
黃油麵麵體口感炒的剛剛好,麵條吸附醬汁還油油亮亮的。
▪︎菜單▪︎
菜單上所有海鮮都可以做成粥、麵或是米粉,另外也有海鮮炒麵、海鮮湯及單點炸&燙海鮮小菜。漲價後再來點的海鮮粥和炒麵都調漲20元,價位上都還算親民。
店名:柳媽媽海鮮粥麵館粉絲團
地址:新北市金山區信義路2號1樓
營業時間:10:30~18:30(周二公休)
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