台北-大安｜2022牛肉麵銀牌獎竣師父牛肉麵，加入松露的特色牛肉麵

大家有吃過加松露的牛肉麵嗎🤩

來到東區巷弄內時遠遠看到店家橫幅寫著「榮獲2022牛肉麵國際大賞銀獎🥈」，讓人不禁想一探究竟

▫️松露風味牛肉麵 $260

原來松露跟牛肉麵可以這麼融合，每一口都是濃濃的松露香氣，最喜歡三大塊的牛腱，好入口好軟嫩簡直入口即化，超級推！

我覺得小可惜是松露會蓋掉牛肉湯底的清甜，想要嚐鮮推薦這道👍🏻

我下次會想試看看原味的牛肉麵🤤

▫️椒麻皮蛋乾拌麵 $90

乾麵也很有特色，皮蛋拌入麵中微辣微麻的調味對我來說剛剛好，也完美的中和掉普遍大家不喜歡的皮蛋味～桌上有辣油/花椒油可以自己調味

▫️牛腱、牛筋 $150

這道必點🌟

真的是燉到入口即化，牛筋滿滿的膠原蛋白，超級好吃😍

▫️麻辣鴨血豆腐 $80

如果喜歡吃辣可以點這道，豆腐滷的入味，鴨血很嫩

▫️紅油抄手 $75

他們家的抄手皮很Q彈，加上店家特製醬料+辣油，微辣的程度灑上花生碎片讓口感升級，吃第一口不會覺得太驚艷，但卻有越吃越上癮的魅力！

-店家資訊-

📍竣師父牛肉麵

🏠地址：台北市大安區大安路一段52巷24號

☎️電話：0905-888-123

⏰營業時間：12:00-14:30/17:30-22:30