[ 路咖啡 ]長榮路上的小小咖啡店
這次來到了每次到台南時都會騎車經過的路咖啡,
但也不知道為什麼自己不停下車走進去,
直到之前看到陪沈團去了之後,
才想說要去吃。
初訪時在打烊前才進門的我,
應該會被店員認為是奧客!
想吃那時候影片裡的厚片跟肉桂捲想當然爾是沒了,
但還好甜點的部分還有檸檬塔可以點,
再來一杯我還沒嘗試過的葡萄柚美式!
但二訪時很慶幸剛好店裡沒其他客人,
讓我小小的享受了一下微包場的感受,
然後為了彌補第一次的遺憾,
點了兩樣餐點跟一杯飲品。
|紅寶石葡柚嘎逼
他喝起來沒有太明顯的酸味,
但是多了一點葡萄柚特有的苦澀感,
跟咖啡搭起來不會說特別奇怪,
請他們做了微糖,
所以前面說的澀感就沒有到讓我不喜歡,
但下次想試試看其他的品項。
|蕾夢塔
塔殼鬆脆
檸檬餡雖然是冷凍的,
但是入口後沒多久就化開了,
算是蠻舒服的軟硬度。
酸甜感的話,
算是夠味但是不會過酸,
香氣也很夠,
有一點點像是金桔的那種感覺,
是有點溫和感的檸檬塔。
|漂浮冰咖
在熱到不行的天氣下,
點上這一杯,
真的是有如沙漠中的綠洲一般,
現萃的美式搭上一顆冰涼帶勁的香草冰淇淋,
真的除了爽之外,
沒有其他的形容詞更貼切了。
微苦的美式配上香甜的冰淇淋,
而且還灑上了一些些的咖啡粉,
不管是作為裝飾,
或是拿來稍稍平衡一下甜度都很棒,
根本沒人能夠抗拒得了啦!
一口吃下稍微融化過的冰淇淋,
直接讓體溫降下來,
再喝上一口咖啡,
再讓冰涼的溫度繼續擴散到身體其他部位。
|可可奶酥 / 隱藏口味
現點現切現抹醬的奶酥厚片吐司,
經過烤箱高溫洗禮後,
傳出陣陣誘人的香氣。
原本淡黃色的奶酥經過高溫後,
變得像是豹紋一般的花紋,
剝開時覺得是偏乾爽帶點彈的手感,
但吃下後,
發現其實裡面是舒服的濕潤感,
連邊邊都是薄酥感,
不是一般吐司邊那種硬硬乾乾的感受。
奶酥的味道很特別發現帶有點淡淡的蜂蜜香氣,
但問了店員後,得到的答案是沒有,
但的確是可以吃到一股特別的香氣。
可可奶酥的話,
我反而覺得沒有原味的讓我感到驚艷,
可能是可可的味道沒有到很突出,
有點被奶油的香氣吃掉,
感覺可可粉可以再下重一點。
除了原味奶酥的香氣讓我喜歡之外,
大概就是他們的吐司讓我很愛,
雖然厚,
但吃起來是很輕盈的,
不會讓我感到負擔的,
尤其是邊邊的部分,
從第一口吃到最後一口都是可以吃到酥酥的口感,
我很喜歡
|土星朗尼
他們的布朗尼口感是帶微微的彈感,
有點黏牙的那種濕潤的黏感,
但是外表看起來是很乾爽的。。
出餐時會先加熱過,
然後切成小塊後,
圍繞在現挖的香草冰淇淋,
品牌是好事多的米奇品牌,
弄完後也會在上面灑些鹽巴,
讓鹹度去平衡一點甜味。
🍞:台南市北區長榮路五段55號
FB:路咖啡
IG:路咖啡
#台南北區美食 #roadcafe #floatingcoffee #水果咖啡
#北極是吃貨 #coffeeshop #coffeeaholic #coffee #dessert
#dessertaholic #lemontart #toast #brownies #icecream
#popdaily #popyummy #poptainan #pop台南