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[台北 ▪️ 民權西路] 赤鐵廣島燒專賣店 民權店

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赤鐵廣島燒生意真的非常好

之前就有聽說是由日本人所開設的

在台灣能吃到好吃又道地的廣島燒不容易

店家將用餐環境營造彷彿置身日本

嚴格挑選的食材和日本醬汁重現廣島燒風味

這次吃到赤鐵和Otafuku御多福期間限定的聯名料理!

使用的食材,正是日本家庭一定都認識的品牌Otafuku御多福

Otafuku大阪燒醬使用多種辛香料搭配大量的蔬菜水果調製而成

醇厚富層次的甜味,和大阪燒 廣島燒等料理超搭

Otafuku除了有全世界銷售第一的大阪燒醬

還有出Otafuku日式炒麵醬 章魚燒醬等

想在台灣吃到最道地的日式口味

一定要認明笑臉LOGO

#花枝天婦羅餅蔥花廣島燒 

聯名料理的第一道,是台灣主廚運用正宗大阪口味製成台灣風的料理

將大阪口味用台灣風格呈現

在原味廣島燒上灑上滿滿蔥花,再加入花枝天婦羅餅

海陸雙重味道的組合,口感非常特別很有層次

#赤鐵茶碗蒸

有別於一般茶碗蒸,除了柴魚高湯的美味外

更加上了Otafuku大阪燒DIY組中也有的天華,

特別的魷魚香與口感,讓風味更上一層樓

第一次吃廣島燒

原來是將麵糊 肉片 高麗菜絲與各種配料

再加上炒麵 麵皮 煎蛋皮 層層堆疊而成

最後再刷上靈魂醬汁Otafuku大阪燒醬


其實這款醬汁在台灣被命名為” Otafuku大阪燒醬”

其實在日本可是各種燒類料理,包含廣島燒和大阪燒的通用醬汁呢!
拿來搭配廣島燒也超加分~

每一份都非常厚實 份量感十足

有機會還要再去試試其他口味

喜歡料理的話,也可以到台灣大部分的日系超市購入Otafuku系列的產品,在家也能享用到日本道地的家庭料理滋味

習慣網購的話 也可以用PChome網購到家

https://ecshweb.pchome.com.tw/search/v3.3/?q=otafuku

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更多美味訣竅:https://www.facebook.com/otafukutaiwan

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花枝天婦羅餅 蔥花 廣島燒 ³⁹⁰

赤鐵茶碗蒸 ⁶⁰

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赤鐵廣島燒專賣店 民權店

📍 台北市中山區撫順街12號

🚇 捷運民權西路站9號出口

🕒 12:00–15:00,17:00–20:00

📞 02-2592-7178

店家IG @akatetsu2

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#Otafuku#御多福  #大阪 #大阪燒 #民權西路美食 #赤鐵廣島燒 #赤鐵 #廣島燒

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