質感生活 | 台中新潮美式餐廳: 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club (台中店)
「絶望してる暇あったら﹑うまいもの食べて寝るかな」
-《 2017 UNNATURAL アンナチュラル 》三澄美琴
之前去台北就一直很想吃週末炸雞俱樂部，無奈時間上都無法配合，總是吃不到。但沒關係! 今年四月開始，週末炸雞俱樂部正式在台中開分店啦~
🍗俱樂部位置、環境
台中分店開在金典酒店後面的巷子裡，不管是騎車或搭車，都很容易抵達。採取在外面先用點餐機器自行選擇餐點及付款 (可使用現金或者感應式信用卡付款)的營運方式，不需等待進店內後等店員來點餐，讓上菜的速度非常快，值得稱讚。
戶外的桌上有放置實體菜單，點餐機器內會有圖片，所以人多的時候可以邊排機器、邊參考實體菜單。注意低消為一杯飲料，可以選軟性飲料、無酒精Highball或者是啤酒、Highball、威士忌和清酒 。
點完餐後就是在外面等候店員出來邀請入座即可。店內位置較少，約12人的座位而已，不建議一大群人前往用餐，會等很久。
🍔餐點介紹🍹
因為是初訪，怕重口味加炸雞會不習慣，和朋友不約而同的選擇看起來很清爽的台中限定款-蜂蜜蛋糕炸雞和蜂蜜炸雞堡，不小心變成蜂蜜大餐哈哈哈。
(1) 蜂蜜蛋糕炸雞 $360+ 無酒精Highball (紅茶口味) $200
炸雞柳條的肉汁完美保留，不會因為肉塊比較小而顯乾柴。配上大方附的一大瓶蜂蜜淋醬，是週末夜晚最完美的一道下酒菜。就算只是配著無酒精的Highball 紅茶飲，也是很舒壓。
旁邊附的蜂蜜蛋糕更療癒，不但有在鐵板上煎過、表皮微微焦脆，上面更是放了一塊大塊的有鹽奶油，若想要更甜，也可以自由地加入旁邊的蜂蜜淋醬，實屬奢華又味道豐富的一道甜點~ 推薦想吃炸雞又想吃甜點的人點這道，保證開心~
(2) 蜂蜜炸雞堡 $360+ Draft 長島冰啤 $150
蜂蜜炸雞堡裡面的炸雞咬起來非常的扎實卻又軟嫩，咬下去後炸出來的肉汁完美的和淋在雞肉上酸甜的蜂蜜糖醋、以及放在上面的新鮮檸檬切片融合，完全不油膩、只想一口接一口。和朋友吃飯的過程中，我幾乎不用配我的長島冰啤就嗑掉半個漢堡了!!!
長島冰啤是啤酒混了一些東西(?)、非常清涼解渴，推薦不知道要點什麼的人可以點來喝喝看，跟所有的餐點都絕配。
薯條也是很完美，炸得酥脆卻又不會太乾~就算稍微冷掉也不會有那種軟軟油膩的口感出現。感覺若是單點的松露薯條一定更美味!
p.s 友善提醒，這款餐點裡面有香菜和蔥，若不喜歡的人可能點餐前要跟店員說一下，避免還要自己把料撈出來，壞了興致。
因為餐點分量其實有點多，我和朋友都吃到有點懷疑人生。如果是女生的話，也許可以三人點兩份主餐、配上一份小菜及一人一杯或兩杯酒，就會是個完美的組合! 下次還想要去吃不同口味的炸雞，有的話再跟大家分享~
不知道大家心中的完美炸雞長什麼樣子? 週末炸雞俱樂部不但是完美體現美式炸雞酥脆的感覺、更是融合台灣當地特色，創造出不同的台式口味。整體氛圍也很輕鬆，有種回到美國吃炸雞的感覺，很溫馨~
唯一缺點就是夏天在外面候位的時候蚊子很多QQ 大家記得一開門就去吃、或者是穿長褲避免在外面被蚊子荼毒歐QQ
👨🍳About 週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club : Facebook/ Instagram
🔸營業時間： 18:00-01:00 (休二、三)，1F 週末炸雞漢堡部- 現場候位/2F 週末炸雞拉麵部- 預約制，請16:00至現場拿訂位券
🔸地址：403台中市西區中美街612號
🍺More to Read 吃貨系列:
質感生活 | 台中不限時咖啡廳ATC Cafe: 讓人像在酒吧喝茶的茶館
