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gather:法式crepe專賣店 令人著迷的滋味-新加坡 Kao空食客

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  Ronin’s Frenchie Breakfast $19
法式吐司的有焦糖色澤卻嚐不到焦味 吸附滿滿蛋液
蓬鬆細緻又濕潤 鮮明甜香的雞蛋味和牛油香
雞蛋味又比牛油來的突出 沒有油膩感
些許的糖漿提升層次 蘋果本身鮮明的酸甜透著一點點調味的甜
原以為是一般美式培根 沒想到是義大利非醃製培根
鹹香不膩口 恰到好處的鹹度為口腔帶來新鮮感
Pancetta就算不煎到焦香也不會有油膩和臭肉味 好味道

Pacentta是醃製但非煙燻的五花肉,而美式培根Bacon則為醃製且煙燻過的五花肉。

美式軟餅乾 外層酥口內裡帶點Q度和黏稠感
甜度高 巧克力味道重 中規中矩還是crepe出色些

  Burnt Caramel Crepe
軟Q溫熱的Crepe搭配苦甜焦糖醬
嚐到甜的甜香又有成熟的苦味
牛油冰涼滑順 濃郁的香氣中透著檸檬的清香 清新香滑
整體只有三種料卻有著豐富的滋味與層次感
一口接一口停不下來
建議趁牛油未融化 切一塊塊與crepe一起入口

  Black Cafe $5
酸香醇厚順口 帶有厚實感與核果味 不乎意料的與法式吐司合拍
gather使用來自澳洲傳承三代的咖啡Genovese Coffee  

ㄧ家法式crepe專賣店,咖啡則使用來自澳洲傳承三代的Genovese Coffee。不論是甜品抑或是咖啡都出色,環境也同樣舒適。淺色調大面積米白色窗框,自然光由窗外撒入柔和。
每次到新加坡都想去吃,但停留時間短暫能吃的有限,還是推薦給到新加坡遊玩的你們。
ps.若是假日前往最好先訂位,店家生意很好,非用餐非假日同樣好生意。

gather

08:00-18:00 周三公休
328 North Bridge Rd, #01-12 Raffles Shopping Arcade, 新加坡 188719

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