｜食記｜夜市牛排也可以很高級！樂軒旗下新品牌-鉄火牛排🥩🔥

第一次寫食記～
有問題可以留言給我！
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今天要分享的是位於台北東區的「鉄火牛排」，
是鼎鼎大名的樂軒和牛燒肉旗下的新餐廳～
主打的是夜市風格的鐵板牛排XD
之前在開幕期間有”立食”活動，就是站著吃完這餐就可以免服務費啦👍🏻
但是我前幾天去的時候立食區已經都有擺放座椅了，不知道還有沒有這個活動。
店內除了主要的牛排之外，也有雞腿排跟伊比利豬排可以選擇。
另外排餐也可以選擇肉量：大份(300g)/小份(200g)，根據品項不同，價位也不一樣。

💰價位💰：
從$280的雞腿排～$1680的A4和牛都有，算是中價位的，選擇上也算豐富。
🍴餐點🍴：
附餐部分有湯品、和牛咖哩飯、
和牛肉燥飯、飲料，以及甜點，以上都是無限量供應的👍🏻
去用餐的那天湯品有提供玉米濃湯以及羅宋湯，我自己點的是玉米濃湯（因為我不敢喝羅宋湯🤗）湯的部分有比一般平價牛排店來得濃稠，不過喝不到什麼料就是了🤷🏻‍♀️
飲料部分提供冬瓜茶、無糖綠茶跟可爾必思，選擇比較少。
值得一提的就是和牛咖哩飯跟和牛肉燥飯了。首先就是我覺得他們的白飯煮得很好，是吃得出來粒粒分明的那種，不像外面很多大電鍋煮出來的飯會軟軟黏黏的🤦🏻‍♀️
再來就是咖哩跟肉燥都煮得很入味，吃得到牛肉也吃得到和牛的香氣，但肉燥飯也不會太油。我自己是飯桶所以各吃了一大碗🐷
這邊強烈建議食量小的孩子們可以選擇肉量200g的排餐就好，留點胃好好享受一下這兩碗飯(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
然後甜點是用木桶裝的（超浮誇XD)，那天提供的甜點是珍珠豆花，嗯就是普通的豆花🙃
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🍴主餐🍴：
我們那天點的餐點是：
📌紐西蘭菲力（300g）
📌大肌肌套餐（300g）
朋友點的大肌肌套餐本身有雞腿排+菲力，點完才發現不然我就不點菲力了ಥ_ಥ
因為鐵板會持續加熱所以服務生建議我們點3分熟，避免牛肉過熟會老掉影響口感。上餐之後，服務生也會提供小碟子讓你可以把牛肉移開。
剛上餐的時候切開牛排，3分熟會看到微微的血水，除了肉質吃得出來之外，料理得也很好，不會太生，同時吃得到牛肉的鮮甜😋
我的菲力排餐有附鐵板麵、一顆蛋跟少許蔬菜。菲力肉質軟嫩，就算在鐵板上多放一下也不會吃起來很硬。
至於朋友點的大肌肌套餐據說是特地為了健身的朋友設計的😂除了本來的雞腿排跟菲力，另外還有”兩顆蛋”跟蔬菜，沒有麵😂
我有偷吃一下朋友的雞腿排，也是很軟嫩不會柴柴的，味道也做得很足，感覺是有事先醃製過的～

忘了說排餐的醬料有提供蘑菇醬跟黑胡椒醬，點餐的時候服務生會問要不要直接淋上去，如果不要的話會另外裝。
吧台還有提供玫瑰鹽、A1牛排醬、芥末等調味料，可以自行跟服務生取用。

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整體評價（滿分5顆星🌟）
餐點：🌟🌟🌟🌟
服務：🌟🌟🌟🌟
環境：🌟🌟🌟（店內環境偏窄）
再訪意願：🌟🌟🌟🌟
平常去東區都不知道吃什麼，以後有去應該會常常為了和牛咖哩飯光顧🤗
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以上94我不專業的小小食記分享！
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