【宅配美食推薦】鮮似海-傳承60年的好味道，不同口味手工揚物，純天然食材，讓你品嚐海的鮮味｜Ruby說美食享受旅行
以宜蘭麵攤起家的鮮似海，因上一代美味的傳承下，現在來台北經營販售魚丸的食物，老闆還特地到日本去考察手工揚物，原本只有在北部販售，現在有了官網-鮮似海的誕生，讓全台灣都可以享受到這海洋的鮮味。
鮮似海的官網有販售日式炸物、海鮮炸物、傳統炸物手工羹類、關東煮類多種好吃的食物，而且吃了發現真的是真材實料的美味，吃一次絕對讓你買回家放在冰箱囤起來。
Ruby收到包裹打開來是一盒一盒的，包裝沒有太華麗的包裝設計，算是滿環保的設計，商品的標示、規格重量、營養標示等等的都寫的非常清楚，保存期限也都有標示出來，讓人吃的也比較放心與安心。
五盒擺在一起放滿滿的，看起來很彭湃，光用肉眼看外表就感覺非常飽滿紮實。
Ruby原本想要煮關東煮湯類的，因為天氣最近很炎熱的關係，就決定通通丟到氣炸鍋裡面，剛好可以當看電影的小點心。
蝦仁可樂餅 $135(含有甲殼類、魚漿及其製品，不適合其過敏體質者食用)
蝦仁可樂餅內餡有蝦仁、毛豆、紅蘿蔔，Ruby咬下一口有驚豔到這美味，剖面切開來，肉眼就可以很清楚的看到有蝦仁整隻，每一口都吃的到蝦仁的鮮味。
表皮炸的金黃酥脆加上內餡的鮮味，加上一點點的胡椒鹽，用料非常的實在，愛吃可樂餅的絕對必買回來吃。
手作花枝揚 $150 (含花枝、魚肉及其製品，不適合其過敏體質者食用)
用深海的花枝打成漿，跟一般在夜市吃到的花枝丸真的差非常多，每一顆的大小都不一樣，因為是老師傅用手工捏出來的花枝丸。
一口咬下都可以吃到花枝的鮮味，料多味美，花枝吃起來很彈牙，唇齒留香在你的口腔裡。
花枝阿給$130 (含花枝、魚肉及其製品，不適合其過敏體質者食用)
雖說花枝阿給是關東煮類的商品，不過如果還是把他放在氣炸鍋炸，三角油豆腐裡面包手工打的花枝漿。每一口絕對都可以吃到花枝本身的爽脆口味。
讓你吃到真正的花枝味，而不是市面上的化學加工物料製造而成的，如果覺得氣炸鍋不適合也可以用清蒸和煮湯的方式在口感上也是不錯的料理方式。
食安問題的關係，Ruby看官網是寫選用台灣的豬肉，也是有大廠牌卜蜂食品的溫體豬肉製作而成的排骨酥。
排骨的部位選用了豬肋排腩肉，油脂分布比較少，吃起來比較不會過於油膩，每一塊排骨都用秘製的配方中藥材的醃料讓每一塊排骨都入味。
Ruby用氣炸鍋180度 12分鐘，再用200度1分鐘搶酥，吃起來就跟現炸的一樣，酥脆彈牙吃起來還有一點鹹香味，Ruby還留了一些下次要煮排骨酥麵或是糖醋排骨，可以省下好多備料的時間，這秘製排骨酥真的很值得買來吃。
日式天婦羅片$130 (含魚肉及其製品，不適合其過敏體質者食用)
和市面上許多天婦羅的口感吃起來真的很不一樣，用新鮮的扁鱈魚打成魚漿，和一般傳統的甜不辣用化學食材打成的漿類，天然食材吃起來有魚肉的鮮甜味。
鮮似海販售的食物真的是非常用心在對待的每一位購買的客人，真材實料的用料，用食物原本的鮮甜味來製作而成的任何炸物，不用過多的人工添加物或是化學物料製造，價格也不會太貴，在家可用不同的料理方式製作，煎、煮、炒、炸、烤、火鍋都非常適合買來吃看看，絕對不會讓你失望的美味喔。
此篇文章為店家邀請，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。
圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐⭐
回購率 ⭐⭐⭐⭐⭐
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