Yo!跟著Karen吃「露珥島」喝的出來的用心 吃的出來的品質 吃健康比想像中更簡單 白木耳黑木耳都好好喝
撰文編輯/Karen W.
露珥島是木耳露的專賣店,店內供應各種口味的黑木耳露及白木耳露,當然也有各式木耳飲品及天然特調飲品等⋯
露珥島位於台中市北屯區南興一路上,就是北屯區新建案林立區,雖然是內凹式的店面,但因為店門口前面的2頭大麋鹿,所以地點很好找!
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露珥島的店內空間十分寬敞,以輕奢感的大理石色為桌面,搭配木製坐椅,牆面則以各式畫作妝點。整個空間非常明亮舒適,感覺在這樣的空間中可以好好享受上桌的美味佳餚。
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在露珥島不只可以喝到各式天然健康飲品,想要飽餐一頓也是沒問題的👌露珥島有提供四季養生湯品,單點很好,加套餐就很飽~~~
我跟老🐸就是在露珥島吃好又吃飽!
🌿何首烏雞湯
欸欸欸
這雞不得了!超推👏🏼極推👏🏼
何首烏雞湯份量十足,用料更是實在,一整隻國產黑羽土雞腿,也太大隻!整個驚呆我~
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雞湯整體喝起來很鮮甜,雞肉吃起來更是鮮嫩,一抿就骨肉分離,真的好吃到不行,搭配濃郁回甘的中藥香味,屬於清甜卻能讓人回味再三的湯品🌺
。燕麥飯
。溏心蛋一顆
。精緻小菜一份
。仙草凍一顆
。無糖雪耳
露珥島的無糖雪耳口感認真在濃郁的,但非常順口,不會有刺刺顆粒,喝起來除了滑順濃郁,白木耳對於口乾舌燥滋潤有不錯的幫助,還能讓氣色紅潤。無糖就好好喝!
🌿麻油猴頭菇
露珥島的麻油猴頭菇超級香~~~
湯頭十分甘甜也不死鹹,整個很溫潤的滋味,料也很實在,份量滿滿。
猴頭菇本人也是新鮮入味有嚼勁,絲絲入扣的口感,不說真的不會知道是在吃素食啊🧡搭配附餐的古早味麵線超合適又暖胃,簡直是絕配!
。古早味麵線
。溏心蛋一顆
。精緻小菜一份
。仙草凍一顆
。冬瓜墨耳
一樣是非常滑順,比白木耳更為濃郁的口感。
冬瓜糖不會太甜,蠻清香的,沒有一般黑木耳飲的腥味,連我挑嘴的老🐸都覺得好喝☺️
黑木耳也富含鐵、鈣、維生素D,隨著年齡的增長,鈣質會逐漸流失,其實當作日常營養的補充真的很適合~
🌿雪耳蓮子湯
真的是只能用晶瑩剔透來形容這凝露,而且經由長時間熬煮的出膠質喝進去馬上明白「啊⋯這就是用心的品質」
老闆娘堅持使用新鮮優質白木耳加入冰糖熬製而成,微微的甜度帶出白木耳的鮮而且沒有木耳的腥味,喝完後完全不會反酸,滑溜的口感還吃的到白木耳微微QQ的,超級好喝!
而且cp超級高,這麼一大碗居然100有找!裡面有滿滿白木耳還有蓮子、紅棗~
尤其白木耳低熱量、高營養不管在產期、產後都是非常適合孕哺的食物,不管是當飲料、當點心都是沒有負擔的好選擇。
之前喝的大多都是有木耳本人的木耳飲,雖然能吃的到口感,但對於咬合力較低或吞嚥能力不太好的朋友喝起來並不是那麼方便。
尤其是年紀大牙口不好的長輩、才剛接觸副食品的孩子,像露珥島的這種零顆粒木耳飲品,真的是從老到小都可以好好的飲用。
露珥島最用心的地方就是店內所有的產品都是老闆娘親手烹調的,堅持原汁原味不添加化學物質,樸實卻用心、就是媽媽的愛❤️
露珥島也有推出冷凍宅配,好的食物真心推薦大家,送禮送這麼優質的木耳飲品真的很不錯👍
🌿何首烏雞湯 180.-升級套餐加 130元
。燕麥飯
。溏心蛋一顆
。精緻小菜一份
。仙草凍一顆
。無糖雪耳
🌿麻油猴頭菇 170.-升級套餐加 130元
。古早味麵線擇一
。溏心蛋一顆
。精緻小菜一份
。仙草凍一顆
。冬瓜墨耳
🌿雪耳蓮子湯
📍露珥島木耳健康飲品(原清江168)
地址:406台中市北屯區南興一路9號
電話:04 2439 1208
營業時間:上午11:30~晚上9:00(週日公休)
📍官網:
📍粉絲專頁:
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關於Karen W.
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