哈日必去的聊天喝酒好地方:《對馬關東煮串燒酒場》

1 / 1

       對馬關東煮串燒酒場,坐落於台北市北投區新興路4號,稻香圖書館正對面,鄰近復興崗捷運站走路只要10分鐘左右;雖然對馬的地理位置不是在主要幹道上,比較屬於巷弄小店,但完全日式的風格能夠讓光顧的客人彷彿身在日本旅遊的氣息中。

       沒錯,拉門一拉開,映入眼簾的開放式廚房就像是日劇裡會出現的場景,彷彿自己是下班後的男主角心情不好想要小酌,和站在吧台作業的老爹訴苦的感覺,想想就好有畫面;而店裡的格局也是屬於居酒屋應該有的樣子,雖然座位不多,但在小小的空間裡才能有精緻且平易近人的感受。

       既然是居酒屋,酒和下酒菜就是最重要的指標,比起一般的配置,對馬除了有許多特別且不同口味的清酒、啤酒、利口酒(當然還是有無酒精飲料),以及必備的串燒美食之外,還多了在日本常見的關東煮,或許對於國內的居酒屋來說,關東煮的出現可能沒那麼尋常,但對馬用心地把日本當地傳統風味完整的帶到台灣,對於哈日族來說,真的不能不來踩點。

  • 炸牡蠣
  • 牛五花蔥捲串/豬五花蘆筍蔥捲

       這三道,是我最推薦也最喜歡的菜單美食;首先,牡蠣完整的包覆在酥脆的麵衣之內,即便大口咬下還是能體會可口的酥脆感,「咔呲」的聲音明顯可見,但不建議大口咬下,因為除了燙之外,牡蠣的飽滿完全可以感受到老闆的實在,重點,跟食神裡的牛丸一樣會撒尿呢!

       再來像我一樣喜歡吃蔥的絕對不能錯過,尤其根據老闆所說,店內所有的蔥用的都是三星蔥,也由於本身太愛吃蔥,以至於只要炭烤有任何食材包蔥的基本上都無法克制的點下去,而這兩道牛、豬五花包蔥的料理,肉片的炙燒是恰到好處,最重要蔥的部分不會太生讓人感到噁心,也不會過熟,吃不到蔥的脆感,反而一起入口的當下能夠感受到肉片美味,同時還能吃到蔥段的脆,再加上豬五花捲還包了蘆筍,除了好吃之外,更多了能夠解膩的清甜,整體就像是吃燒餅配油條一樣完美。

       在對馬裡,還有許多很特別也很實在的美食,將無味山藥舖上滿滿明太子使得非常甜美的明太子山藥(左上圖左)、非常大顆卻非常有嚼勁,還會噴汁的雞心串(右上圖左)、非常Q彈可口像是在吃口香糖的塩蔥松阪豬(中上圖左),以及同樣彈牙不黏牙的醬烤大魷魚(中下圖),還有從來沒看過吃過,也不會形容口感的雞動脈串(中上圖右)?!是好吃的,但雞動脈我還真是第一次吃到,歡迎有興趣的人可以去吃吃看再跟大家分享一下該怎麼形容才好🤭🤭🤭

       在踏進這間店時,最讓我覺得特別的其實是滿滿的公仔,不僅有航海王、神奇寶貝(寶可夢)、七龍珠等,就連開放式廚房上都擺放著一艘鐵達尼號模型,相信只要是有在看動漫或是喜歡公仔的人,一定都會注意到這玲瑯滿目的擺設,並且深深著迷。

        對馬關東煮串燒酒場,營業時間為每天的17:00-23:00,這個時間點非常適合家庭,抑或是下班後的上班族們來放鬆一下,由於店內小而精緻,完全是喝酒聊天溫馨的好去處,且消費水平比起市區來說真的算是極為平價;雖然對馬的地理位置不是在主要幹道上,但這裡停車非常方便,就算幾杯黃湯下肚,店裡也有協助叫車的服務,非常周到。

我是廣告,請往下繼續閱讀

       在生活型態忙碌且快速的大台北裡,真的很需要一個放鬆的好地方能夠適時地讓平常工作上的壓力得到釋放,或許對馬對於許多人來說其實是有點距離的,但正因對馬所在的位置並不是鬧區,也才能夠不受外界夜晚的吵雜干擾,在舒服的空間裡和兄弟、和閨蜜、和家人們好好的聚聚、喝一杯;你/妳有多久沒有好好的放鬆了呢?找個時間讓自己解放一下吧~ 真心推薦對馬,來……就對了嘛(馬)!

       

粉絲專頁:https://www.facebook.com/tsushimaisakaya?mibextid=LQQJ4d

       

#來就對了馬