台中西屯美食⎢柏 和牛燒肉。超質感專人一對一服務燒烤，誰跟你吃到飽，姊吃的是精緻飽！
大家敲碗許久的台中燒肉終於出爐！
今天要分享的這間可是欸曲口袋名單✨
深怕一分享出來就訂不到位了啦嗚嗚😭
拜託大家留個位置給我就好🙏🏻
✨柏 和牛燒肉🥩
位在台中市政府捷運站附近的巷弄裡
低調又奢華的和牛燒肉，隱藏在住宅區
安靜又舒服，能夠好好的享受美食才是最重要的！
採預約制，全程有專人服務燒烤，所以只要負責吃就可以了❤️
（有夠幸福啦🌸）
都是吧台座位，可以方便一對一服務
也能夠看著師傅們燒烤認真的模樣，他們真的都超專業👍🏻👍🏻👍🏻
不只肉烤的剛剛好，還會講解怎麼吃更好吃！大推🫶🏻
菜單只有提供一種套餐，也能夠單點其他和牛肉品唷
當然想飲酒的水水們也有琳瑯滿目的酒可以選擇😜
🔺精緻和牛套餐 $2280/人 (另收服務費一成）
▪️漬物拼盤
▪️芝麻生菜沙拉
▪️招牌鹽味和牛牛舌
▪️日本和牛五種盛和
▪️澳洲和牛兩種盛和
▪️本日湯品/月光米飯/本日甜品
🟡招牌鹽味和牛牛舌
第一道就驚呆欸曲下巴，多汁又彈嫩的牛舌🤤
烤起來脆脆的口感非常好吃！！
沾上師傅推薦的檸檬汁之後更加提味滿分！
🟡A5和牛老饕蓋肉
搭配芥末一口吃下，口感層次豐富又鮮嫩🥹
第一次跟著芥末一起吃下，超級喜歡～💓
微嗆辣口感，讓我愛不釋手❤️
🟡A5和牛肋眼芯
肋眼部位最中段的地方，入口即化超級軟嫩！
搭配檸檬汁更加清爽，在嘴裡根本就是一場美食饗宴
只想細嚼慢嚥的好好享受😍
🟡A5和牛牛肋條
相比上一道肋眼芯，這道牛肋條更加有嚼勁
烤的有點微焦的外皮，讓口感更加提升！
🟡A5和牛板腱肉
獨家製作的醬汁醃製，搭配上超美的油花😜
看到師傅在烤的時候口水都快忍不住啦！
咬下的那口，前面的等待都是值得的，香氣四溢的肉香及醬香
緊實又彈的肉質，非常有口感，大推這道好好吃👍🏻
🟡A5和牛橫隔膜
可以說是欸曲第一次吃和牛橫隔膜！
搭配上店家獨家特製烤肉醬，香味撲鼻，
肉質的甜味也被帶出來，軟嫩又鮮甜！
🟡A5和牛薄切沙朗
欸曲個人也特別喜歡這道！！
肉質扎實有彈性，薄切吃起來超過癮🤤
🟡A5紐約客月見刷刷燒
每一片油花都超美，真的會捨不得吃掉
師傅烤的熟嫩度剛剛好，搭配生蛋黃食用
滑順又濃郁的口感，最後一道簡直完美的ending🫶🏻
最後當然還有甜點呀‼️
欸曲則是選了提拉米蘇跟杏仁豆腐✨
最後吃一個甜甜的提拉米蘇讓心情完全好到一個境界
杏仁豆腐超出意外的好吃，滑嫩又香味十足，非常喜歡！
誰說燒肉一定要吃到飽，現在這個微成熟的年紀（威～
只想吃精緻飽！認同的舉手！🙌🏻🙌🏻🙌🏻
偶爾小小的犒賞自己，才會有更多賺錢的動力呀！
大家快手刀預約起來，台中必吃和牛燒肉，你還沒跟上嗎！
✨柏 和牛燒肉
📍台中市西屯區大墩二十街167號
⏱️17:30-00:00（週二公休）
☎️04-23108667
💡採預約制，需先付訂金（不接現場客）
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