位在永康街商圈的Bold Taipei開幕不到一年,吃貨朋友們試過第一季冬季菜單以後覺得很不錯,於是又訂了下一季的包廂座位,這次終於跟上啦!特別有趣的是餐廳為了朋友中的香港人,還特別選了老香港風的歌單
餐廳主要提供風格多元的西式套餐,每季價位不同,從菜單上的菜色命名可以看出主廚致力於創造用餐的故事性;這次吃到的菜色口味比較重但味道很好,我自己最喜歡的是濃濃春夏感的螢烏賊、三分熟熟伊比利豬搭配歐防風泥、加點的香料肋眼牛排,以及當日最愛的——布里歐法式吐司淋芒果丁、橄欖油冰淇淋及野薑花瓣,直白好吃!
飲品部分可以單點也能選擇有各式酒款的bold pairing/紅白酒為主的wine pairing/無酒精的tea pairing,我點的tea pairing共有四杯冷泡茶,每款都好喝而且夏日搭餐特別清爽,好希望每間餐廳都有這麼好喝的冷泡茶
料理好吃不過價位偏高,並且6月16日起已經換成全海鮮的新菜單,雖然可能吃不到了還是想說:好想吃吃看上一季的漢堡啊啊啊
Bold Taipei
02 2394 9846
https://maps.app.goo.gl/WQTp7S37RE2b5i1e9?g_st=ic