台北信義｜滬菜聚餐推薦！夜上海 Ye Shanghai

適逢重要場合需要在信義區尋找一個適合大家族聚餐的地點，腦海裡馬上浮現幾年前吃過的夜上海，位在新光三越信義新天地A4五樓，對我們來說車程算近，儀式感的程度也剛剛好（吧）

聚餐人數共有十二位，因為怕一行人食量不大又不喝酒，吃不到包廂的低消，所以訂了平日中午公共區的圓桌；考慮過是不是乾脆點十人套餐比較省事，但套餐菜色沒有特別符合喜好、份量也太多，於是決定全數單點才能道道都選想嘗試的菜色

這天點的菜都還滿細緻的，自己最喜歡的是脆脆帶點醬汁甜香的江南脆鱔、熱騰騰外酥內嫩的老上海燻魚、吃過最酥脆不油膩的蘿蔔絲餅、必點的招牌上海生煎包，以及粒粒分明的砂鍋鹹肉菜飯，記得以前吃過秋季的陽澄湖大閘蟹也讓人印象深刻

可以點幾道料理簡單享用上海菜，也可以選擇比較費工的大菜供正式聚會，推薦給喜愛滬菜或有聚餐需求的人🍽️

自己湊出的十二人菜單：


（照片裡部分前菜客製為一份半）
風味醬蘿蔔
十八鮮
鎮江肴肉
江南脆鱔
蔥油海蜇頭
桂花蜜芋頭
老上海燻魚
脆皮素燒鵝


蘿蔔絲酥餅
烤鴨三吃
（鴨皮帶肉配生菜葉/片皮鴨捲餅/蘿蔔鴨架湯）
上海生煎包
紅燒原條美國牛肋排
魚香茄子
火腿津白
野山菌小炒皇
砂鍋肉鹹菜飯

夜上海 Ye Shanghai
https://maps.app.goo.gl/LsRUEpruMvhm5n2D7?g_st=ic

https://wp.me/p6BES2-4m5