鼎記小籠包◎人稱媲美鼎泰豐的小籠包 炒飯超級好吃 一定要配上紅油炒手
趁著來龜山找先生的哥哥嫂嫂，中午我們在附近一同用餐
對這個區塊十分不熟的我們只能跟著哥哥嫂嫂的腳步一起前往鼎記小籠包
在路上，哥哥嫂嫂便說這間的小籠包媲美鼎泰豐，而且一定要點炒飯
聽著聽著我的肚子也餓了，只吃過一次鼎泰豐而且已經是好幾年前的我好期待呀！
點餐的部分全權交給哥嫂處理，我們只負責吃和照顧兜兜
他們還介紹了一些特殊的吃法，真的驚為天人欸！
我跟先生互看了一眼，表示下次我們一定會再來用餐！
用餐日：2023/06/17(六)
鼎記小籠包
- 地址：桃園市龜山區文青路226號
- 電話：03-3182338
- 營業時間：11:30-20:35
- 公休日：週一
在鼎記小籠包這附近有很多店家，感覺這裡也蠻熱鬧的
裡面座位沒有很多，若是用餐高峰時間應該很容易就會客滿
這次雖然是禮拜六中午過來用餐，但因為是補班日，所以裡面人沒有很多，倒是有不少外送員過來拿餐，生意很好
一進門老闆和老闆娘就很親切的招呼我們，也拿了第二份菜單過來方便我們看
店內應該是有兒童座椅，但兜兜不願意坐，所以跟我們一起坐沙發區
看完菜單不得不說，裡面的餐點幾乎都是我喜歡吃的耶！
蝦仁蛋炒飯 $175
哥哥嫂嫂特別推薦一定要吃炒飯，雖然送上桌時我覺得看起來跟一般沒什麼兩樣
但吃起來真的很深得我心，真的是必點中的必點啦！
看起來顏色很淡，可是吃起來非常有味道，但不會過鹹，很好吃欸！
肉絲蛋炒飯 $145
除了蝦仁蛋炒飯之外還點了一份肉絲蛋炒飯
一樣，看起來好像沒什麼味道，但吃起來很香，非常有鍋氣！
無論是蝦仁炒飯或是肉絲蛋炒飯我都覺得很好吃，依照自己的喜好點就可以了，都無雷～
紅油抄手 $135
乾拌餛飩 $135
這兩個是一樣的，只是有辣跟沒辣的差別
為了兜兜所以多點一份不辣的乾拌餛飩，但我個人激推紅油抄手
我自己也是不吃辣的人，不過紅油抄手不太會辣，基本上都是香味，非常好吃
乾拌餛飩就比較清淡沒味道，的確比較適合小朋友
這個時候哥哥嫂嫂推薦了一個特殊吃法，將炒飯拌上紅油抄手的醬汁
單吃炒飯的時候就已經很有味道了，沒想到和著紅油抄手一起吃居然又更加提味
這種吃法超讚的!!!
炒青菜 $90
青菜可以選擇，今天我們吃空心菜
空心菜炒得也很不錯，非常清脆，加了一點蒜頭下去一起炒十分清香
小籠包 $145
終於等到媲美鼎泰豐的小籠包
但說實在，我只吃過一次鼎泰豐，而且又是好幾年前，早就忘記鼎泰豐的小籠包是什麼滋味
鼎記小籠包的小籠包也很不錯，不過比較起來，我更推薦紅油抄手
元盅牛肉湯 $155
牛肉湯一盅看起來沒有很大，但一撈出裡面的牛肉我整個嚇一大跳
非常大塊也非常厚實耶！有幾塊我不清楚，但我跟嫂嫂兩個人分食非常夠吃
湯頭看起來很輕透，喝起來仍舊是走濃郁風
真的覺得鼎記小籠包很厲害，可以把食物的味道處理得這麼好但又不會太過頭
小結論
這次的費用是由哥嫂出錢，總金額多少我不清楚，但老實說我自己覺得不太便宜
不過我還是願意再來消費，因為真的太喜歡鼎記小籠包的食物了！
炒飯真的很推，加上紅油抄手的吃法更是一絕，真的不要錯過
喜歡吃牛肉的話我覺得也可以來一碗牛肉湯，完全沒有牛肉腥味還可以吃肉吃得很爽
這次吃下來整個無雷，都好吃
很喜歡鼎記小籠包食物的味道，可以說是隱藏版美食呢！
