桃園美食/ 阿本家
阿本家從南崁搬家到藝文特區啦!
也是我第二次來吃⸝⸝ ᵒ̴̶̷ ᗜ ᵒ̴̶̷ ⸝⸝
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#麻辣口水雞 $390 雞腿肉鮮嫩多汁,切片後淋上椒麻醬汁,入口麻麻辣辣的好香好好吃😋下面還有吸飽醬汁的碗豆粉,鹹香又爽口。
#乾煸四季豆 $260 在家很難有乾煸的作法,畢竟大火才能有鑊氣的香。
#花椒流星蛋 $260 半熟蛋淋上花椒醬汁,但沒有很辣。
#賽螃蟹 $460 媲美螃蟹肉的意思,這道並沒有螃蟹,是用蛋白、鱈魚跟蝦子去做出跟螃蟹一樣的口感,與上面的蛋黃跟下面的油條拌在一起之後,用蘿蔓葉包著吃,好好吃😋
#宮保雞丁 $360 雞丁蠻嫩的,乾辣椒雖然很多但一點也不辣。
#麻婆豆腐 $260 椒麻香辣,超級下飯!
#咕咾肉 $280 有點像在吃糖醋排骨的感覺。
#金沙南瓜中卷 $380 南瓜片跟中卷裹的炸麵衣裡有鹹蛋黃!不用什麼調味跟沾醬,單吃的鹹香就很不錯👍
#古早味布丁 $80 口感偏硬式布丁,蛋香濃郁,焦糖偏甜不苦。
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我覺得搬家後的阿本家裝潢就普普了,那時候在南崁台茂旁是一棟白色建築,大片落地窗,整體非常潔白乾淨,經過都以為是網美咖啡廳。
餐點的部分,我這次推
1️⃣金沙南瓜中卷
2️⃣賽螃蟹
3️⃣麻辣口水雞
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《阿本家 Jia Bena》
📍桃園市桃園區中正路911號(近藝文特區)
⏰11:30-14:30,17:30-21:00
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