北高雄人氣蔬食,創意料理葷素皆宜|高雄市左營區_小孩吃素

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我是S小姐,我熱愛美好的事物與所有的美食,聽起來有點貪心,有點貪吃;但我願意為了這樣的美好生活,持續身體力行實踐!

S小姐合作洽詢:[email protected]

去年一路從南高雄文化店拓展到北高雄的小孩吃素,成為許多北高雄蔬食愛好者的飲食聖地,目前分店有台南新美店、台南崇仁店、屏東勝利店。

「一路走來,始終如一」這句話我想用在小孩吃素是最適合不過了!還記得第一次與這間餐廳的相遇是在三年前的文化店,隨著時間過去,隨著拓店,餐廳的菜色依然非常美味,維持在水準之上。

同場加映:三年前與小孩吃素的初見面

最近幾年吃素的人越來越多,吃素不再只是因為宗教信仰,而是飲食習慣的多元轉換,於是也開始有越來越多的蔬食餐廳、素食餐廳出現在我們的生活中。

根據我長年的光顧和觀察,小孩吃素一直以來提供的都是兼具創意和美味的蔬食佳餚,不特別拘泥於素食主義或是素食主義者,重點放在把蔬食做成好吃的料理!如同店家官網自己的簡介上說的:「管你有沒有吃素,好吃不就是最重要的ㄇ?」

精彩的廚藝讓小孩吃素成為葷食者接受度超高的蔬食餐廳,每當有素食、葷食者的共同聚餐,我都會以小孩吃素為第一考慮,因為在這裡無論飲食習慣如何,肯定都能盡興而歸。

義享店位於捷運凹子底站附近走路可達的至聖路上,地理位置絕佳,充滿童趣而色彩鮮豔的外觀也十分吸引人。

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目前一樓吧台沒有特別開放,以二樓空間為主。

非常寬敞、明亮的用餐環境。

其中還有規劃表演區域。

兩人、四人、多人座位都有,很有彈性。

一整排的大片窗戶,為空間增加更多延伸感,這天與友人正是選在靠窗座位。

點餐方式在菜單上寫得非常清楚,決定餐點後,直接到櫃台點餐。

水杯和餐具則是自取。

餐點選項多元,基本上都有含五辛跟奶蛋,但也有特別標示出全素的選項,可以在點餐時告知店員。

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平日中午有限定的套餐組合。

也可以自己點主餐後加價升級為小孩套餐或甜心套餐。

飯類有燉飯、燴飯跟親子丼供選擇,每一道都非常值得一吃。

義大利麵是我特別喜歡的,從三年前第一次吃小孩吃素到現在,都很喜歡他們做的義大利麵,而且口味非常多!特別推薦松子堅果青醬義大利麵跟炒俗辣義大利麵。

另外還有披薩!!!瑪格麗特的調味非常好,藍莓起士很特別,其他的口味目前聽到朋友回饋的也都是好評。

各種小點,適合開胃也適合當附餐;必吃大推松露叔叔,這一道松露薯條的美味,讓人吃一次就非常難忘。甜點的部分,我個人喜歡布朗尼。

飲品選項很多,非常推薦冬瓜系列!

另外也有酒精飲品。

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這天點了小雪地蕈菇燉飯,奶香味十足,蕈菇味道也非常迷人,燉飯的口感很好,米飯硬度適中又入味,加在裡面的烤蔬菜讓燉飯的口味更加平衡。

朋友點了松子堅果青醬義大利麵,義大利麵麵條軟硬適中,青醬是濃郁又清爽的,加上堅果散發出更有層次的自然香氣。

飲品的部分,分別是很適合夏天的冬瓜檸檬。

還有甜度剛好、裝飾精緻的冬瓜鮮奶!

我點了甜心套餐,搭配布朗尼蛋糕,這裡的布朗尼是屬於濕潤感較多的,其中還參有果乾。

常常看到一些餐廳因為開了分店就無暇顧及品質,最後只能讓口味越來越走鐘,小孩吃素則是一路走來始終如一的好吃,我想這是因為料理人的用心吧?!因為有心,所以能維持品質,也因為有心,才能做出讓人吃了會愉快的料理。

如果你還沒吃過小孩吃素,非常推薦前往試試,絕對會打開你對蔬食的想像!

店名:小孩吃素-義享店

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地址:高雄市左營區至聖路161號

營業時間:11:00~21:00,不定時公休,公休日請參考粉專或IG公告。

電話:07-556-0211

粉絲專頁:小孩吃素