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初面True Man|捷運松江南京站美食|推薦!番茄牛肉麵、初面脆雞

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在松江南京站非常想吃麵!翻開google map發現一間平價美食(以松江南京站商圈來說),評價頗高的初面讓我迫不及待想去嘗鮮一番!

奉上菜單,有湯麵、乾拌麵,也有飯類,種類多元!

其中蝦湯脆雞麵更改了圖片,沒有蝦子了,真的是太讓人傷心~

(因為我就是被蝦湯麵給吸引過來的......)

第一次品嘗,我和友人就點了番茄牛肉麵蝦湯脆雞麵,並且單點一份松露脆薯

麵條有兩樣可以選擇,拉麵和刀削麵,我們各自選一種麵條搭配!

也另外請店家幫忙裝辣椒。

蝦湯脆雞麵-價格160元,麵條是選拉麵,使用木質托盤和黑色系的餐碗器皿,讓食物更顯美味精緻,小碟子是當日的隨機小菜和店家特製辣椒。

我覺得炸雞非常好吃,沒有雞肉的腥味,一口咬下可以感受到麵衣的酥脆度,肉汁都滾滾流淌而下,吃的時候真的要小心燙口和噴汁!

拉麵口感滑順Q彈,是比較吸湯很入味。蝦湯口味偏鹹,一口喝下可以感受到滿滿的蝦頭熬成湯的滋味,不過我覺得沒有蝦子點綴真的有點可惜。

番茄牛肉麵-價格180元,牛肉塊很多,而且燉煮到軟爛入味,一口咬下就化開,真的太讓人驚豔!番茄湯頭真的不是開玩笑,鮮甜好喝!

番茄牛肉麵選擇刀削麵,麵條紮實,口感彈牙有嚼勁,滿有手打麵條的好滋味!

松露脆薯-單點品項,價格60元,外酥內軟,一點都不乾柴!值得給它一張照片分享!

以上是珊蒂的美食分享紀錄!口感純屬個人觀感。

one man’s meat is another man’s poison

初面

有三家分店,此次美食紀錄是在

[松江四平店]台北市中山區四平街40號

電話:02-2511-0377

營業時間:11:00~15:00、17:00~21:00

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