本身就很愛吃生乳捲的我,前天介紹完教學課程後,今天要來分享他們家的生乳捲~~
甜點介紹
🧂水果生乳捲&伯爵蕉糖海鹽核桃生乳捲-
生乳捲一看就知道,蛋糕體是很蓬鬆的,上面撒上薄博的糖粉,看起來真的很誘人好吃。
水果的生乳捲比較沒有過多的調味,可以吃到很純淨的生乳內餡,奶香十足,蛋糕本體比較類似海綿蛋糕,不像外面一般走濕潤類型,整體吃起來很清爽,甜度也不高,很耐吃。
伯爵口味的味道層次比較豐富一點,香蕉的香甜配上一點核桃的顆粒感,隨後散發出伯爵的香氣,也很不錯吃。
🧂橙香焦糖海鹽巧克力達克瓦茲-
🧂雙色栗子磅蛋糕-
在外面真的很少吃到好吃的達克瓦茲,這邊終於被我吃到,外殼就是要酥脆中帶點軟度,還吃到的一些橙條,有不同的口感,吃進嘴中巧克力味很濃郁夾雜著一點海鹽的鹹度,很好吃!
很可愛的栗子造型,裡面咬開真的吃的到栗子本人,卻不會太乾,口感算是扎實類型的磅蛋糕。
生乳捲和達克瓦茲吃完是深的我心,喜歡這兩款甜點的朋友們,也可以買來吃看看,很不錯,甜點也都需要事先預訂喔!
📍生乳捲都有提供三日前預購之服務,也有提供宅配服務喔!
📍inline線上點餐點我
店家資訊
📮地點|台北市內湖區民權東路六段180巷48號1樓
🎏IG| 店家IG
#美食#台北美食#甜點#台北甜點#內湖甜點#自己做甜點#甜點工作室#鮮奶油蛋糕#芒果蛋糕#水蜜桃芒果#masako#勁寶吃美食