台南是美食天堂,而其中保安路更是天堂中的天堂,這回在保安路上吃了阿文米粿、醇涎坊古早味鍋燒意麵,來分享一下這些美味吧!
阿文米粿在2022年獲選米其林指南推薦,主要有五種米粿吃法,分別為原味、招牌、米粿羹、炒米粿及裸羹拌飯,非常多變化的品嚐方法可以選擇,另外也有豬油拌飯、軟骨飯、肉燥飯可以選擇,滿足對米香的慾望!這次品嚐的原味米粿,整個下層米皮煎得好脆,真的是好好吃,另外店內也有店家自製的辣椒醬,真的好辣,可以搭配享用~
|阿文米粿|
地址:台南市中西區保安路74號
電話:0906-884-704
時間:週一至週日0815-2130
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下面一位,就是同樣在保安路的醇涎坊古早味鍋燒意麵,每次去看到人潮就會放棄,但這次可能是天氣太熱,人潮相對減少很多,當然必須吃上啊!他們家鍋燒意麵很特別的地方是有魚板跟炸魚天婦羅,非常的好吃,而在湯頭部分清爽鮮甜,很符合南部人的口味,儘管天氣再熱還是整碗喝完了,推薦給大家吃吃~
|醇涎坊古早味鍋燒意麵|
地址:台南市中西區保安路53號
電話:06-2215033
時間:週一至週日0600-2030
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如果來到台南玩,想要狂吃小吃的話,不妨先以保安路作為旅遊地點吧!對了,超實用小提醒,記得不要在一間店吃飽,一定要多吃幾間店,才沒有白來:)