台中大肚｜超隱密的一星級料理「嵐會館」採預約制，五六日營業！
🌸台中美食介紹🌸
台中超隱密的一星級料理，只有五六日才營業，採預約制！
遠離塵囂來放鬆一下，彷彿來到世外桃源一樣愜意🥰
這次來到位於台中大肚的「嵐會館」（影片點此入看更多美食和環境）
到門口時有服務員來迎接，室內室外皆有座位，線上點餐
從前菜、沙拉、湯品、麵包、主餐、甜點、飲品循序漸進的上餐
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嵐會館指引方向
嵐會館店面
這是從嵐會館裡面拍的角度
嵐會館戶外座位區
嵐會館室內用餐區
嵐會館菜單
嵐會館桌上有玫瑰鹽和胡椒粒可以使用
這次選擇的餐點是
烏魚子串佐蘋果片、紅酒燉牛肉、鮮蝦沙拉
蘑菇濃湯、麵包（可續）、澳洲小羔羊排佐燒肉醬、干貝鮮蝦中卷檸檬奶油醬
法式特濃焦糖烤布蕾、現榨柳橙汁、甘蔗檸檬汁
烏魚子串佐蘋果片
吃起來稍微偏軟的烏魚子
雖然底部有蘋果上層有蔥，但味道上有一點點的腥味可惜了🥹
紅酒燉牛肉
這份超好吃必點！
紅酒燉牛肉的紅酒味蠻明顯的，番茄和洋蔥的味道緊接而來
層次感相當豐富，酸甜中帶有紅酒香十分開胃好吃
牛肉燉煮的軟嫩非常到位👍
鮮蝦沙拉
有胡麻醬和凱薩醬可以選，沙拉爽脆可口
淋上醬汁更美味
蘑菇濃湯
清爽的蘑菇濃湯，喝起來不會太厚重
再搭配麵包，不論是放入湯裡或是沾醬吃都很棒喔！
我自己是很愛把麵包和湯結合啦哈哈哈
澳洲小羔羊排佐燒肉醬
七分熟的小羔羊，肉質軟嫩
羊肉味偏重了些，美中不足
干貝鮮蝦中卷檸檬奶油醬
這道沒話說，有炙燒後的香氣
干貝鮮蝦中卷都好吃❤️
法式特濃焦糖烤布蕾
現榨柳橙汁
甘蔗檸檬汁
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營業地址：台中市大肚區華南路35巷121號
營業時間：11:00-23:00(五六日營業)
電話：0426360026
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