剛好逛到士林捷運站附近,發現了這邊有好多家日式拉麵店,
我們到的這一天時間還早,完全不需要排隊就順利入座荷麵亭,超級幸運的!
拉麵主要有6種口味,前三項主要為豚骨口味搭配醬油、鹽和味噌,
其它三種則是主調為味噌和醬油款示,
我們選了醬油的濃厚豚骨$260,和秘製新豚骨$260,屬於招牌白湯系,
拉麵內都會附溏心蛋、叉燒和海苔,以及紅薑絲、洋蔥、青蔥、木耳。
可以免費加麵2次,並且無限次加高湯,
這邊的豚骨湯很香濃,我的醬油豚骨沒加紅薑和洋蔥,叉燒炙燒的香氣十足,
不會因為油脂過多而覺得膩口,湯頭有種日式醬油的甘甜,濃郁卻不過於厚重,溏心蛋總是能為拉麵加分,這次也不例外;
麵體Q勁很足,而且分量超大,我們有加麵,分量依然給的不手軟,
非常大氣,女生加麵應該試吃不太完的,只能說給到加麵2次真的很豪邁。
另外點了些小菜,分別是竹筴魚排$70,廣島炸牡蠣$80,炸蝦天婦羅$70,
只能說炸海鮮很難不好吃,而且食材都挺新鮮的,配拉麵剛剛好。
很幸運這次不用排隊就吃到荷麵亭,份量十足又兼具美味,翻桌率也很快,
這裡不是可以讓你慢慢拍照聊天的餐廳,但是能快速享受的美味的日式拉麵,
有機會推薦來嘗試看看唷 !
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《荷麵亭Hasumentei 士林店》
地址:111台北市士林區中山北路五段505巷42弄2號
營業時間:每天11:40-14:15 / 17:10-20:30
電話:02-2883-0460
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