【江子翠美食】日式風味濃厚的居酒屋🏮
🇯🇵女孩的美食後花園
📍大村武串燒居酒屋
🚇:江子翠店
已經不是第一次來江子翠吃居酒屋了
這次一樣是下班後來吃🤣
突然發現江子翠其實有蠻多間值得當然去踩點看看的居酒屋🏮
這間是連鎖的🍴在台北滿多地方也都有~
🐮#壽喜燒牛五花 $180
這個榮登我們當天吃到的最好吃第一名🥇
無論是單吃或是配著其他菜色吃都很棒
主要是他壽喜燒的醬真的蠻成功👍🏻不會過於死鹹又帶點清甜
🧀️#起司歐姆蛋 $180
喜歡吃明太子的必點
上面有滿滿的明太子醬~歐姆蛋裡面也有
吃起來的感覺很舒服😌剛好可以綜合一下串燒的重口味
🥬#松阪豬炒水蓮 $180
身為炒水蓮的愛好者來居酒屋肯定必點‼️
自己吃起來覺得蠻中規中矩的
他的松阪豬是點綴🤏沒有很多 本體是水蓮
🍡#蜂蜜芥末牛肉丸 $180
牛肉味蠻重的🐮很怕牛味的人可以先pass
上面的蜂蜜芥末醬稍微中和了牛肉的味道
🐟#鹽烤鮭魚下巴 $200
這個也非常好吃💯建議大家一定要點😍
他們家的鮭魚很肥很肥!
是會吃到很開心程度的那種肥😆
我吃過這麼多居酒屋裡面這間的烤鮭魚真的有驚艷到我(;´༎ຶД༎ຶ`)
🐔#迷迭香雞腿排 $180
雞腿排的份量大概兩個人分會剛剛好
加入迷迭香讓雞腿排變得不無聊🪄
🍘#紅豆鯛魚燒 $100
這個我覺得偏甜又偏油膩
建議大家剛上來熱熱的就要吃掉 不然放冷了會變得很油咬下去會覺得沒那麼好吃😂
🍢#鹽烤菲力牛肉串 $240
這道串燒是很厚實的🥰吃了不會覺得空虛
他的肉品質非常好!菲力是很高級的牛部位
師父的烤功也很加分✅推薦大家可以點
🥒#玫瑰鹽櫛瓜 $100
那天吃到的瓜瓜水份沒有那麼多
不確定是不是每次都這樣😅但整體來說是好吃的
覺得味道不夠可以沾旁邊的玫瑰鹽🌹
🍖#哇沙米雞胸肉 $120
這道的視覺效果很棒😝雞胸肉烤的恰恰好
吃下去很有飽足感~
這間的師傅烤功真的蠻厲害
🌶️#香烤麻辣牛雜 $160
這一個我們都沒有很喜歡🥲
可能是因為我們對牛雜還好⋯但他的麻辣確實很香
喜歡吃辣的人蠻適合演來當下酒菜的!
🥡#揚出豆腐 $120
這間的揚出豆腐特別大顆
下面的沾醬 我覺得一般般
在這邊特別推薦大家一個吃法💡就是把豆腐拿去沾壽喜燒牛五花的醬
真的很好吃🤤這是我們意外發現的XD
這間主打特色是提供五花八門的梅酒🍶
當天我們點了一杯加鹽的梅子酒🥃很好喝 搭配串燒特別解膩~
我們一個人要開車🤣所以點了檸檬汁🍋
純檸檬汁搭配串燒也很棒🍹酸酸的口感更開胃
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