私廚普洱茶湯牛肉麵民生社區老楊在二樓

就是那個老楊家啦～

出國前 嘿就是一個多月前

老饕夥伴就來問說

要不要去吃很厲害的牛肉麵？

所以就早早約好了老楊在二樓

一間座落在民生社區的私廚牛肉麵

出發時聽說他最近常被棄單

我還打趣說：所以我們是要去吃

從很紅變不紅的牛肉麵了嗎🤣

事實證明沒有的事 鐵粉超多啊😯

拘謹的進入主人家

直面一張木質大餐桌

等著同場客人陸續入座

3組客人彼此不熟卻能沒有隔閡的

大談美食觀與私藏名單

這大概就是私廚的魅力吧

一碗手作牛肉麵上桌

湯頭清澈不油以普洱入底

味道介於紅燒與清燉之間偏清爽

牛肉以橄欖油炒過油脂氣非常香

肉質軟嫩不卡牙縫

今日小菜是花椒高麗菜絲與果香泡菜

很喜歡這樣爽口開胃的小菜，就是量太少啦😆

✨️牛肉麵一份$320，可攜帶飲料入場

那個客廳很民生社區，喜歡沙發的顏色❤️

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