初訪,西門町·新千葉火鍋,只吃了一輪的$769吃到飽
這是我第一次吃到飽只草草吃了一輪。
因為吃到蟑螂。 雖然已經很倒楣了,但我還是要中立的寫一下食記。
最初是因為朋友看到YouTuber開箱,被影片吸引所以才約我吃的,提前了十幾天訂位。
▼門口入場接近11:40,用餐時間是兩小時,以訂位時間開始計算,當然因為我們是提早入場就提早算(本來訂12:00)。13:10來提醒用餐時間快到了,所以實際用餐時間待評估。※菜單和門口都有寫一些用餐注意事項。
菜單有$499純自助吧、$599自助吧+正下方b區任點,$699自助吧+全區任點,背面也有單點可選擇。我和朋友是選了$699方案。
▲突發事件一: 在看菜單時我會很在意肉品來源,才能決定吃到飽方案。
這時我問了店員菜單上的「雪藏鮮嫩梅花豬」產地是哪?
店員一臉什麼啦,然後ㄏㄚˊ一聲+不耐煩的表情然後隨意跟我說:『雪藏吧』 我當時震驚之外,已經有點不快樂的表情。這時氣氛已經呈現了一個很尷尬,於是我朋友馬上用表情示意打圓場。
哈囉到底,請問雪藏是哪??
自助吧從餐具開始圍成一個ㄇ+口字型。
▼火鍋料櫃、麵類
下層有雞蛋
▼水果區
▼涼菜類
▼炸物類
▼熱菜類、白飯、蒸類、麻油雞
櫃子打開是筊白筍、茶碗蒸、燒賣
鍋子裡面是饅頭、包子類
▼海鮮類
▼壽司/手卷類
不知道是不是我的錯覺,壽司並不是醋飯。※現場手卷一次限拿兩個。
▼焦糖葡萄柚擺在壽司櫃和黑白切的中間
大致有黑白切,油雞、肝璉、粉腸,三色蛋...
▼飲料機、熱飲、咖啡機、霜淇淋、餅乾糖果
▼冰棒、冰淇淋櫃
▼甜點櫃
這個價位吃到飽的甜點櫃真的都大同小異,我只拿了統一布丁吃。
▼醬料區、湯壺
▼麵包區
在夾自助吧的過程中,湯底和肉就上了。▼第一輪點餐單
所有的肉都是疊在一起的,簡單的分為豬肉盤和牛肉盤。
▼這時桌面呈現的合照2.0模樣(鍋底選的海鮮+壽喜燒。)
▼壽司品質很接近夜市那種12元一個的。
在吃飯的過程中,我不會划手機,所以很認真的涮肉。
看到壽喜燒湯鍋裏面看到有個黑點的時候心想不太妙,果然...涮到了蟑螂。
我剛剛可是已經吃了兩片肉了呀!!! 我把強哥撈出來後,在衛生紙上攤開然後拍照。 因為我有種預感,這事情走向一定會很離奇(▲詳情請看事件一)
不幸的是明明很多服務生,但全都離的遠遠的,過來的那位又是點餐的那位,跟他反映後得到事件二。
事件二: 不好意思,我剛剛鍋裡有蟑螂(然後我把衛生紙給他看) 結果他看了一眼跟我說:這不是蟑螂(揉掉)然後說:所以勒,這邊要幫妳換鍋嗎?
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我那時候抿著嘴,真的是「我立刻爆炸,我立刻要嘶吼,我立刻要叫,我立刻要把手機拿出來拍,我要把事情鬧大。」
我說對,然後他看著我的鍋說:妳這個是什麼?
我朋友:壽喜燒鍋
服務員:壽喜燒怎麼會是這個顏色?怎麼那麼深? 我和我朋友對看了一眼,整個傻眼。
到底,如果我有罪,請讓法律來懲罰我,而不是這樣搞。
事件三: 除了那位服務人員,根本主管們都不知道蟑螂事件,包含櫃台。
我非常傻眼。
整體來說,扣除這些鳥事,這間cp值沒有特別高,反而原本的千葉提供的種類還比較多。但喜歡吃肉的話還是選新千葉比較好。 聚餐和人多的時候勉強可以考慮一下。
朋友評分,100分的話會給30分。 話說$769我會去吃饗食天堂。起碼上次人家甜點焦糖布蕾沒有凝固,人員會第一時間反應上層,並且馬上來處理。
然後吃完新千葉後我回到家倒頭睡到隔天下午,起來的時候已經發燒+拉肚子。 我阿嬤整個要發瘋,幸好昨天沒回去打針,但還是勒令我禁止吃外食一個禮拜。
然後未避免我冤枉人,這是我強哥吧(?附個照片
這邊得強烈說明一下:
服務人員不見得態度很差,但是他真的全程超級置身事外的感覺。 我個人覺得好像真的也與他無關似的,事後想起特別傻眼好笑。
然後在我吃到蟑螂前,一個禮拜前同間新千葉就有客人吃到蟲(在google評論裡。)到底有沒有在把關😐
我把桌上所有我拿的餐點吃完就走。
整件事情最大問題在於發生事情的當下並沒有想說幫客人更換或收拾餐具、醬料碟、火鍋,後續也沒有反應給主管知道,整個好像這是一件很正常的事。
嘛,也有可能太常發生了,導致無感。
圖片來源:sylvia20220218(自己),需要轉載或使用請連繫本人。