【新竹美食】卡拉義式餐館｜位在客家懷舊氛圍的湖口老街裏，感受到懷舊氛圍與義式料理的美好融合！
每當假日有時間，總喜歡和好友一起去走走看看，這次來到懷舊的湖口老街，街道兩旁的古色古香的紅瓦建築，見證著歲月的流轉，在這片懷舊氛圍的襯托下，來到一間義式餐廳-卡拉義式餐館，湖口老街特有的客家懷舊風情和義式料理相互融合，彷彿讓我們同時穿越了時空，品味著過去和現在。
完整文章連結:https://pse.is/cara_restaurant
北部地區的大眾運輸系統確實非常方便，悠遊卡的普及更是為北部的旅遊提供了便利，不僅讓當地居民的生活更加便捷，同時也吸引了更多遊客前來體驗新北桃竹苗的魅力，樹林到湖口，只需要短短的一小時，即使沒有悠遊卡，搭乘區間車的價格也合理，輕鬆抵達各個北部景點，享受獨特風光。
若是搭乘火車至台鐵新竹站，轉乘公車5612湖口－新竹(經鳳山村)，至「舊湖口站」下車，就能抵達湖口老街。
路過卡拉義式餐館，就被菜單上的美食照片給吸引，餐廳外觀的紅瓦懷舊建築，更是增添了一份特別的氛圍，走近餐館裏濃厚的客家氛圍感，融合了義式料理的佳餚。
環境介紹
內部裝潢讓人感受到溫馨家庭的氛圍，這樣的氛圍適合親子遊的家庭前來一同品味料理，走進餐廳，會被溫馨的環境所包圍，感受到家的氛圍。
卡拉義式餐館的菜單上寫著”CARA”，來自於義大利文CARA，店家以親切的歡迎之意，這樣的用心，讓人感受到店家將顧客當作親朋好友，讓我們踏進了一個溫馨的老宅，不僅有提供義式鹹食，還有甜食可以選擇。可以根據自己的喜好，品嚐不同口味的料理。
白醬海鮮義大利麵
一上桌就被蛤蜊和海鮮給吸引，濃厚的醬汁麵條非常入味，每一次吃義大利麵，都會想來點有關蛤蜊的，因為每一口的醬汁與麵條都能感受到來自蛤蜊的鮮味。
紅酒燉牛肉義大利麵
淡淡散發著紅酒香氣，牛肉經過燉煮後非常軟，每一根麵條都融合著紅酒醬汁，每一口都很入味，店家對於盤子配色也是有特別的選過，讓餐點看起來更加可口。
香草舒芙蕾
舒芙蕾有著金黃的色澤，淋上蜂蜜的舒芙蕾香氣相融，再加上香草醬的點綴，讓整個甜點更加豐富，整體吃起來口感比較扎實，餐後來上一份非常滿足。
加了A或B套餐還會有飲品+主廚濃湯，加上主廚濃湯，更是為套餐增色不少，濃湯的香濃口感，讓整個用餐體驗更加豐富與滿足。
心得
在古色古香的湖口老街漫步時，若逛街想要休息一下，不妨到卡拉義式餐館，好好享受美好午後時光，結合義式美食和湖口老街的懷舊氛圍，現在交通的便利，很適合周末假期搭乘大眾運輸，無論是城市的繁華，還是鄉村的寧靜，都展現著多樣的風情，讓人愛不釋手。
店家資訊
店名：卡拉義式餐館
地址：303新竹縣湖口鄉湖口老街199號
營業時間：平日11:00~14:00、假日11:00~19:00（週三、四公休）
電話：0960-707-897
低消限制：一人一份餐點或飲品，用餐時間90分鐘。
