台北｜中山｜巷內人氣雞白湯拉麵！起司可樂餅更讓我驚艷｜池音拉麵

今天出油去中山站的巷弄排隊拉麵店～～

這趟平日晚餐、排隊大概半小時，算可接受的時間

📌人沒到齊的話不能先排隊ㄛ

環境感覺整間店還蠻新的、裝潢有日式拉麵的小店感

座位都是一整排那種吧台座位

一進店先用點餐機點餐、店員再帶位入座

✔先附上菜單照給你參考

餐點主要是四種雞白湯拉麵，其他有叉燒飯白飯炸物泡菜跟可樂

雞白湯拉麵 $230

舒肥雞4片、蔥、洋蔥、京都水菜

味玉雞白湯拉麵 $260

就是多了溏心蛋

雞白湯頭我覺得還蠻濃郁的，雞味甘甜中有個濃郁奶香

我覺得很好喝～個人還蠻喜歡的😋

麵條表現我覺得偏普通，跟一般日式拉麵比不夠硬

（我們是選適中的硬度，比較推薦大家點偏硬的）

比較什麼Q彈順口感，不會不好吃只是相對普通～

舒肥雞的肉質是軟嫩中帶些微柴感，我覺得還不錯👍

起司可樂餅 $60

這個可樂餅蠻讓我驚艷的！

表皮炸得很酥脆、內餡薯泥口感又很綿密

起司是頗濃郁那種，很加分😍

池音鶏白湯ラーメン

整體推薦🌕🌕🌕🌕🌑

(CP值3.7、環境4.3、回訪3.7)

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