台南 | 藏壽司 | 被甜點耽誤的壽司店,一秒置身於日本街區極其醒目的街邊店

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#くら寿司 藏壽司 台南開元路店】
🏃地址:70442台南市北區開元路163號

藏壽司初體驗是在日本 真的是該踩點台灣的
看看有沒有達到原創的標準 啊很顯然不管怎樣
在台灣吃壽司味道還是跟日本的有差
只能說 若是吃甜點我還是會選擇到藏壽司
不過如果是要細品壽司生魚片等 或許找找港邊職人會更符合我的期望

點餐的話除了迴轉壽司自取之外也可以平板點餐
但是平板是固定式的不是移動的 有點不方便
不過看用餐的孩童偏多 確實比較好管理

最後結帳的話 於平板中按結帳店員會再次到桌邊確認
再至出口附近機台自助結帳~~~

#七種魚介濃厚味噌拉麵 NT130
七種是哪七種呢 品名不單單是品名而是真真切切的七品
昆布、鰹魚、鯖魚、沙丁魚、偏口沙丁魚、干貝、白姑魚�等7種魚貝類熬煮濃縮
標榜每日現熬精華高湯 麵條是有點粗帶嚼勁的烏龍麵條
重口味濃厚的湯頭讓我一直聯想到在日本吃的沾麵
只可惜家人吃不太習慣 雖然家父喝湯喝的很開心
#洋蔥鮭魚 NT40
這盤是全部裡面最印象深刻的
肥美的鮭魚肉搭配清爽的洋蔥
兩者結合緩解了鮭魚肉的油質
雖然一入口不是那生魚片多汁油質的美味
但在嘴裡散發的是整體魚品清爽鮮味
#炙燒起司鮭魚 NT40
起司鮭魚不管到哪都不會讓人失望
不過還是偏罪惡的款 不能多吃
#鰈魚側腹 NT40
原以為側腹應該油質偏多很肥美
但好像不如想像 很一般般
不過魚款是平常很少吃的類型

#茶碗蒸 NT60
吃日料店最不能錯過的就是茶碗蒸了吧
特製茶碗蒸豪邁放入花枝、魚肉、香菇等食材
吃起來滑嫩又鮮甜 在家完全做不出來的味道 只有在這些店裡才有

#靜岡抹茶霜淇淋 NT40
杯裝霜淇林 最底層是玉米脆片點綴
雖然是純抹茶霜淇林 但是奶味一樣超濃
可想而知如果是點雙綜合口味的牛奶味應該跟重
功課沒做足 據說抹茶霜淇林要再加抹茶粉才是更厲害的隱藏吃法啊!

#濃情巧克力黑磚 NT40
巧克力控無誤 之前在爬文藏壽司甜點的時候就看到了
但是日本反而沒有 剛好在台灣看到啊還不點爆
這個超划算的啦 以甜點來說 一塊厚巧克力40元銅板價就可以搞定
濃厚香醇的巧克力 一入口就有溼滑的口感
非常順滑 一直想要再來一塊
#千層蛋糕 NT80
千層蛋糕也是榜上有名 但熱量也是不低噢
法式餅皮和滿滿鮮奶油的層層推疊
整體來說偏甜又有點過軟 個人不太愛
不過螞蟻人應該OKK

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