食記｜二訪 水灣餐廳 榕堤店｜熱鬧慶生可以去！真心感謝店員的生日歌
壽星優惠
當月壽星7天前線上訂位，預約備註「峇里島壽星獨享餐」，就可以享受該套餐6折的壽星優惠
不想吃上述的套餐，也可以在訂位時備註「當月壽星慶生」，餐廳也會免費送小蛋糕喔！
⚠建議：雖然當天餐廳沒有請我們出示身分證，但還是把能證明是當月壽星的證件帶著比較保險
另外，溫馨提醒，如果只備註要慶生，店家會送小蛋糕，但如果要點壽星套餐要再明確備註「峇里島壽星獨享餐」才行喔！否則當天到現場無法點該套餐~
就會和我一樣吃不到😥(因為在訂位時只備註慶生)…小可惜
主廚套餐
- 濃湯：看起來以為是很濃稠的湯，喝起來很清爽的蘑菇濃湯，口感偏水，有淡淡的奶香，吃得到香菇片
- 輕熟麵包：剛上桌帶點溫度的小餐包，吃起來軟嫩、微甜，隨餐附上的塔塔醬有大蒜味，沾著麵包吃很像在吃沒有加料的沙威瑪
金塔瑪尼 慢燉仁當牛(1050元，榕堤店限定)
金黃色的飯塑成圓錐狀，吃起來有椰子香氣、口感粒粒分明，仁當牛重口味，感覺是加了非常多的香料燉煮而成，包生菜吃可以增添清爽度，一共有三種生菜，最特別的是薄荷葉，吃起來微涼，再為牛肉多添加了一種清爽的香氣，很搭！
看起來像冷凍烏龍麵的兩塊東西，其實是蝦餅，有淡淡的蝦子香、微脆微鹹
涼拌青木瓜酸甜夠味，不會辣，加花生粉吃能降低酸度、增加濃郁香氣，非常搭
另外還有烤鳥蛋、烤鳳梨各一串，整盤吃下來讓人最驚豔的就是烤鳳梨XD(因為對他的期待度原本是最低的，甚至想跳過不吃)，大概是撒了肉桂粉下去烤，吃起來有肉桂香，烤過之後的鳳梨酸度也變得柔和許多，也不會咬人舌頭，只剩下溫和的甜與暖暖的肉桂~非常好吃~可以再吃一串！
哇哈哈 雷吉安炭火烤豬肋排(900元)
一樣有附涼拌青木瓜和蝦餅，蝦餅形狀就是普通蝦餅的樣子，吃起來跟慢燉仁當牛附的蝦餅差不多，但旁邊多了一小碟類似莎莎醬的沾醬，微辣，將青木瓜、蝦餅和莎莎醬一起吃下，是道清爽開胃的小菜
豬肋排底下鋪著滿滿的、淡淡椰香味的黃飯，飯量還不少呢！
豬肋排外面刷了甜甜的哇哈哈燒烤醬，吃起來是醃過的肉沒有肉腥味，但也沒有醃過頭，可以吃到肉本身的香氣，軟硬度適中，刀叉並用是可以不需要把豬肋排整個拿起來啃也能吃乾淨的😂
飲品-黑醋栗果香冰茶、柚惑百香輕氣泡
黑醋栗果香冰茶喝起來普普通通，相比起來柚惑百香輕氣泡比較有層次感，個人比較偏愛後者
焦糖烤蘋果冰淇淋(160元)
上頭的冰淇淋應該是香草口味的😅，因為整個味道都被底下的焦糖烤蘋果給蓋掉啦~蘋果有肉桂味，雖然味道較強烈，但不會過濃郁以至於噁心，蘋果肉吃起來帶點酒氣，相較之下冰淇淋變得很低調
慶生時間
主餐吃完，上甜點後就會開始準備生日小蛋糕囉~通常會有兩位服務生一起來幫忙唱生日歌，歌曲不是一般的生日快樂歌，是水灣餐廳自己的慶生歌曲😂
附帶音響跟彩球，還提供慶生帽給壽星戴，整個很歡樂(又尷尬🤩)，但社交牛逼是不會怕的！社恐就得小心啦😁
非常感謝餐廳的兩位服務生，讓慶生可以這樣熱鬧、圓滿~大感謝！😘😘😘
吃得太開心都忘記要幫蛋糕拍照...吃起來有點像布朗尼蛋糕，剛好很符合巧克力控壽星友人的喜好！
- 生日蛋糕&壽星套餐長這樣👉點我觀看
餐廳資訊
水灣餐廳 榕堤店
餐廳地址：新北市淡水區中正路229-9號
餐廳電話：02-2629-0052
營業時間：
星期一-星期五12:00–19:00
星期六-星期日12:00–20:00
線上訂位🍽點這邊
友熊評價
餐廳環境：🌕🌕🌕🌕🌕
美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑
推薦指數：🌕🌕🌕🌕🌑
這次是專門來慶生的，也終於吃到水灣餐廳的料理，和裝潢一樣是滿滿的南洋風，雖然沒吃過太多類似的料理，有點無從比較，但吃起來我都還滿喜歡的！慶生的部分也很棒，店員很敬業，如果一大群朋友來吃一定會更熱鬧，唯獨沒有預約好壽星優惠餐點，有點可惜~
水灣餐廳 榕堤店，推薦給喜歡熱鬧慶生、南洋風美食的你！
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