彰化｜林記糕餅舖〈蛋黃酥〉，無敵香酥又平價！還有文青禮盒包裝

因為親戚送禮，才讓我認識到彰化林記糕餅舖的蛋黃酥，吃第一口就感受到它的與眾不同，超酥~超香~非常好吃！(疑似要勝過不二家的蛋黃酥了，兩家都很好吃！)

文青風插畫禮盒包裝

蛋黃酥的插畫很可愛，包裝漂亮，內容物又好吃，很適合當伴手禮。

價格實惠，平易近人！

萬物齊漲，糕餅業的蛋、奶油都漲價很多，其實糕餅類漲價是很合理的(老闆們真是辛苦了)。

林記糕餅舖的蛋黃酥6入禮盒，價格288元，平均一顆48元，這種好吃度，能有這樣親民的價格，非常棒呀~

林記糕餅舖〈蛋黃酥〉口感好香酥~

蛋黃酥是我最喜歡的月餅種類，對我而言，各家的蛋黃酥基本上都不會太難吃，但是還是有很明顯的程度差別，例如：外皮濕軟、內餡太甜、蛋黃乾硬，我就比較不喜歡那樣的口味。

林記糕餅舖的蛋黃酥，外皮香氣滿滿，而且超級酥，酥到我刀子一切，底層就酥掉了，為了拍橫切面照，重新切了好幾顆。蛋黃則是濕軟的口感。內餡紅豆餡，是屬於不甜膩的口味，整體吃起來，紅豆餡像是配角，主要味道是鹹蛋黃與酥皮。

一口咬下，是滿口的香酥與鹹甜，很罪惡的味道，但還是要吃！

林記糕餅舖的蛋黃酥，雖然沒有很大顆，但味道絕對超值。

另外，蛋黃酥買回來，當天吃會最酥最好吃，放多天就會逐漸受潮，風味就會有落差囉~

林記糕餅舖https://shope.ee/10Zzsu3UH2

實體店面
地址：彰化市大埔路320-1號
營業時間：14:00~19:00