我上周跟貝媽吃 #扒扒飯 的 #港式蘿蔔糕 跟加了 #經典雙椒醬 的 #雙椒蘿蔔糕
,跟我媽說雙椒蘿蔔糕好適合來炒類似檳城街上的 #炒粿角 (我曾經分享過喔🙌)
上週討論說或是變成 #港式炒蘿蔔糕 也是不錯,怎知我回家滿心期待,回家看到餐桌我媽不知哪根筋不對自創一個什麼豆芽燴牛肉,上面放煎蘿蔔糕,只能說媽媽改變心意那也是一秒的事情~~~
🍽️港式蘿蔔糕燴豆芽牛肉
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📣 📜材料:
扒扒飯港式蘿蔔糕 半盒
扒扒飯雙椒蘿蔔糕 半盒
牛肉片
太白粉
醬油1/2茶匙
香油
糖1/4茶匙
豆芽
蒜末1顆
韭菜
做法:
1、 煎香蘿蔔糕或蒸熟。
3、 熱鍋煎牛肉片後撈起,爆香蒜末大火炒一下豆芽,加入牛肉片跟韭菜段攪拌即可。
4、 最後把蘿蔔糕加入快速拌炒即可。
🔎扒扒飯
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