【嘉義美食】初八拉麵民雄店|超人氣百元平價拉麵,隱藏版滿蛋烏龍麵,炙燒豚肉乾拉麵,豬排咖哩飯,日式懷舊風帶你一秒到日本

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嘉義日系懷舊風人氣麵食堂
位於民雄建國路二段的「初八拉麵」
目前在彰化、雲林、嘉義、台南皆有分店

一到用餐時間總是人潮滿滿
主打各式拉麵、特色乾拉麵、咖哩定食
還有多樣炸物小菜和日本汽水~

多種口味的日本汽水,包裝真是太可愛了!
個人喜歡柚子口味汽水~冰冰涼涼的柚香風味很清爽!

飲品部分還有提供店家手工自製的瓶裝洛神花茶
酸酸甜甜的洛神花茶,喝起來相當順口

一踏入店彷佛來到日本一樣,
夢幻櫻花造景、日式燈籠、彩繪油紙傘、狐狸面具等,佈置得相當用心

甚至把傳統農耕車整台搬進店裡!
整體充滿了濃厚日系風,讓人眼睛為之一亮
來這除了品嚐美食還能拍美照📷

============ 餐點介紹 ============

🔸炙霸豚燒日式拉麵
炙霸豚燒日式拉麵是店內招牌餐點之一,六大片叉燒份量實在
豚肉帶有些許蜜汁的香氣,炙燒過後鹹香味更濃郁

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附餐還有溏心蛋、泡菜、花椰菜、玉米筍和瓶裝手工洛神花茶
爽口的配菜很適合夏天吃~

🔸隱藏版滿蛋烏龍麵
喜歡吃蛋的人不能錯過滿蛋烏龍麵,整碗滿滿的溫泉蛋超級療癒!
溫泉蛋軟Q好入口,蛋黃相當濕潤濃郁
麵體選用讚岐烏龍麵Q彈帶勁,搭配清爽的胡麻醬很開胃

🔸濃郁厚切里肌咖哩豬排飯
不只拉麵份量滿滿,咖哩飯的份量也很可以!
隨餐會附上海帶湯、溏心蛋和手工洛神花茶

使用新鮮豬肉製成的厚切豬排
紮實肉質裹上酥炸麵衣,口感軟嫩不乾柴
搭配帶點微辣的咖哩超下飯!

🔸黃金酥炸魚塊/御守泡菜
初八拉麵也有提供多款小菜,炸物和泡菜都不錯吃
又酸又辣的泡菜,吃起來超級涮嘴!
個人很喜歡酥炸魚塊,熱熱吃外酥內紮實
沾點辣醬提味好好吃👍🏻
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《餐點價格》
🔸炙霸豚燒日式拉麵$338
🔸濃郁厚切里肌咖哩豬排飯$228
🔸隱藏版滿蛋烏龍麵$260
🔸初八御守泡菜$40
🔸黃金酥炸魚塊$80
🔸花枝蝦排$120
🔸日本汽水$120
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店家資訊ℹ️
🍜初八拉麵-民雄店
📞電話:05-226-0198
🈺️營業時間:平日11:00-14:00、17:00-21:00/假日11:00-14:30、17:00-21:00
🚷公休日:週一公休
📍地址:嘉義縣民雄鄉建國路二段488-1號
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