【新加坡-Singapore】新加坡必吃美食│最後一間傳統炭燒煮法│結霜橋叻沙 Sungei Road Laksa
叻沙是新加坡的國民小吃，結霜橋號稱最後一家保留傳統炭爐煮法的叻沙
位於小印度區、阿拉伯區附近，最近的地鐵站是Jalan Besar站（DT22）(惹蘭勿剎站)，A出口步行5~7分到伙食街（Hawker stall）
因結霜橋叻沙只有一種餐點：叻沙，只要跟著隊伍前進，告訴櫃檯你要的數量(沒有分大小碗)、告知內用還是外帶即可。
每碗都是現做，點餐完在旁等一下就能取餐，櫃台板上有標註禁止拍照、沒有附筷子!!
支付方式現金跟這款app 但外來遊客好像無法使用
叻沙 SGD 3
湯頭有椰奶漿、叻沙醬、咖哩與甲殼類的多層次濃郁風味，不嗆口讓人一再回味
細長型米粉的口感Q滑，配料有有魚板、花枝片、血蛤以及襯出香氣的班蘭葉，血蛤吃起來像醃蜆仔
碗邊一小匙參巴醬點綴著叻沙葉更整體增添風味。一碗份量精緻小巧很適合嘗鮮品味
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🔖 結霜橋叻沙
📍 27 Jln Berseh, #01-100, 新加坡 200027
🚇 Jalan Besar站（DT22）
⏰ 9:30-16:00(每週三公休)
☎️ +65-8565-5559
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【新加坡-Singapore】新加坡必吃美食│最後一間傳統炭燒煮法│結霜橋叻沙 Sungei Road Laksa
Blog：https://jkaln4869.pixnet.net/blog/post/36486818
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新加坡自由行6日遊行程
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