🍭週末時光下午茶推薦🍭中山區現做甜點 地瓜巴斯克 毛巾捲
身為一位週末必出現在中山區的上班族
逛街的標配就是要買個甜食回家犒賞自己❤️
可是買了大包小包很難在空出手拿甜點
沒關係.ᐟ.ᐟ.ᐟ歐卡諾諾都幫你想好啦.ᐟ.ᐟ.ᐟ
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他們是非實體店面~下單後幫你現做
收到的甜點一定是最新鮮最即時的😍
宅配到家血拼完直接回家享受一番
當然~工作室附近面交也是可以的 整個都很方便👌🏻
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《台農57號地瓜巴斯克蛋糕》 $600
不浮誇~一打開包裝撲鼻而來的地瓜香🍠
除了使用台農57號地瓜外還使用了很多高級的材料
像是義大利馬斯卡彭、法國奶油奶酪、法國酸奶油、法國鮮奶油、日本金玫瑰麵粉等
一整個6吋用料相當實在,每一口都很綿密
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蛋糕切開的側面都還可以看得到地瓜的纖維
吃得到地瓜的顆粒感.ᐟ.ᐟ.ᐟ
看似簡單的蛋糕,吃法卻有三種
✔︎冷凍後微解凍——冰淇淋口感💛💛
✔︎充份冷藏後——極綿密口感💛
✔︎稍至常溫後——微半熟口感💛💛💛
三種吃法本人偏愛第三種,除了比較好切以外🤣
那個軟綿入口即化的口感搭配上地瓜的香甜
不知不覺就一口接一口停不下去
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如果有人跟我一樣是地瓜愛好者~推薦可以嘗試這款
因為外面的巴斯克蛋糕都以原味居多
地瓜口味還真的是第一次看到👀💖也很驚艷
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《可可咖啡凍毛巾捲》 $560
蛋糕本體是可可口味🍫
內餡選用了奶味濃厚的法國可可香緹鮮奶油🧈
搭配上偏苦的日本🇯🇵咖啡粉做成的咖啡凍
甜度有被中和,不時會感受到咖啡淡淡的苦味
吃完不會覺得膩口🥰🥰🥰
整體來說咖啡香相當突出,是個大人版的毛巾捲
個人覺得還蠻適合送禮給長輩的😋
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@okarollroll
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