今天來到高雄左營這家「奎克咖啡」
這次來品嚐他們全新菜單 慢嚐極致盛宴系列
以慢醃 慢煎 慢烤等料理方式
保留食材的原始風味 帶給大家全新的味覺饗宴
很喜歡奎克咖啡的環境 空間超級寬敞
在這邊享用餐點 很舒適不會有任何的壓迫感
而且文青的工業風格每個角落都非常好拍📷
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肯瓊菲力牛經由慢烤後 咬起來脆又嫩
好想再多吃幾塊啊🤤
燉飯搭配羅曼斯可醬下去烹煮
也加入了烤甜椒 香煎杏仁
增添豐富的口感和鹹香的氣息
米芯不會過於太硬或軟爛 熟度剛剛好
品嚐起來濕潤綿密
嚴選牛豬絞肉波隆那肉醬
又鋪上了綿密細緻的馬鈴薯泥與帕瑪森乳酪
最外層裹上希臘菲洛酥皮
這酥皮十分特別 烤的金黃酥脆 薄度蠻薄的
一開始還以為它是紙 實在覺得自己好好笑😆
歐姆蛋絲滑軟嫩 半熟的熟度就是完美!
一旁的沙拉清爽又解膩 健康滿分
首次嘗試美式經典甜點「黑糖胡桃派」
胡桃堅果香氣 與濃厚的黑糖一同搭配很合適耶!
塔皮鬆酥又脆口 裡面的手炒黑糖內餡香甜可口
整體沒有甜膩的感覺 很值得嘗試的美式甜點
圓滾滾討喜療癒的肉桂捲
淋上厚厚的奶油乳酪
甜蜜滑順的淋醬 中和了肉桂所帶來的辛辣香
肉桂捲麵包體Q軟又紮實
搭配淋醬充滿多重層次味覺體驗
🔼 #冰滴拿鐵 |夏威夷香草堅果
奎克咖啡的招牌 就是冰滴咖啡和拿鐵啦~
經由十六小時冰釀萃取與靜置發酵
在冰沁的溫度下 也能感受到咖啡溫暖的香氣
餘韻甘甜悠長 令人久久無法忘懷🥰
女孩們一定會很愛的飲品
荔枝香甜風味十分濃厚 配上滑順的歐蕾
溫醇的茶味比例較高 果香與茶香一同綻放
瞬間征服大家的味蕾
🔼店內環境充滿質感工業風
🔼也有戶外區座位可以打卡拍照📷
(但天氣太熱會滿身大汗🥵)
🔼電視裡重複介紹著奎克咖啡的餐點
🔼冰滴咖啡的萃取工具
🔼店的門口外觀
🔼超級多頁的菜單
(會讓人選擇障礙吧😆)
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🔍IG: @cuiqu.dripcoffee
📍高雄市左營區博愛二路236號
🕰️8:30-18:00
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