[ 遙遙相望|洋食小餐館 ]隱身在高雄逍遙園及停車場旁的日式洋食老屋餐廳
這家也是放在口袋名單裡面很久的一家店,
這次早早就上網訂位,
而且還可以先選擇想坐的位置,
看了網路上的照片後,
就決定坐在窗邊榻榻米的位置,


雖然要脫鞋子,
但我喜歡解放雙腳的感覺。
這家店的位置還蠻特別的,
他居然落在停車場的旁邊,
雖然沒有明顯的招牌,
但是門口有一頂藍綠色的小圓頂屋簷,
在那顏色制式化的停車場內,
還蠻突出的,
是很明顯的存在感。






這家店走的世代小清新風格的日式風格,
是間有六十歲的老宅所改建而成的餐廳,
室內的裝潢簡單,


二樓室外的空間也很舒服,
有著遮陰的簡單座位,
牆面也種了不少的植栽,


還有可以看著對面逍遙園的座位,


不知道這算是叫做遙遙相望的其中一個原因嗎?
他們的點餐是用手機點餐,
網路上也有請處的菜單可以看,
加上剛剛已經吃了兩家,
之後還有幾家要吃,
所以就簡單點了主餐、甜點,跟飲料各一,
吃完後再去外面拍拍照(最後有,小心傷眼)。
|手炒咖哩 雞肉甜甜圈


/ 咖哩是比較有印度感的咖哩,
他的咖哩味道來說香料感十足,
尾韻帶點辣,
讓你吃完後嘴裡還留有豐富的香氣,
而且有一種很舒服的淡淡椰漿香氣,
單吃跟淋上飯的味道都很剛好,
算是近期吃到特別,
而且有好感的咖哩味道跟質感。
/ 雞肉甜甜圈


跟台南的大丸家很有既視感,
大丸家我還沒去吃,
結果先來吃這邊的雞肉甜甜圈了,


他的雞肉因為是絞碎後再去塑形油炸,
外層酥脆,裡面口感紮實,
可以吃得出來是雞胸肉的部位,
但卻不會過於乾柴,
算是蠻好入口的。
/ 白飯部分是我很愛的顆粒感質地,
水分飽滿但表面乾爽不軟糊。
/ 味增湯是以白味噌為基底
跟紅味噌相比起來是清爽的選擇,
而且調味也不會太甜,
而且感覺上有故意調淡一點,
這樣好搭配重口的咖哩,
讓人吃完可以用它來清爽一下口腔的味道
/ 沙拉的醬料是桂花釀油醋


好喜歡他們特製的桂花釀油醋,
有酸甜感又有桂花釀特別的淡淡香氣,
雖然生菜種類跟份量都不算多,
但桂花釀的香氣讓人印象深刻!
/ 蓮藕則是梅漬蓮藕片
蓮藕的清脆口感,
微酸甜的梅子香氣好清爽,
是我家中不曾出現的餐點選項。
|蔗汁乳牛


雖然說是甘蔗汁搭配牛奶,
但是在攪散時意外發現裡面有固體狀的東東,
一咬下居然是鳳梨塊,
而且非常的甜香,


感覺上不是直接放新鮮的鳳梨而是煮過的感覺
甚至覺得比甘蔗的味道還搶眼了。
把下面的甘蔗汁跟牛奶攪開後,
味道搭配起來是蠻清爽的,
甘蔗特別的香氣,
讓牛奶的奶味變得相對的清爽,
所以好起來也不甜膩。


但還記得前面說的鳳梨丁嗎,
他多少會有些汁水也一起進去,
所以喝的時候,
會讓我感到一點鳳梨特別的甜香感,
也讓整體的層次提升不少,
但覺得甘蔗有點被壓掉,
變成鳳梨比較搶味一點。
|焦糖乳酪鐵觀音布丁


質感非常的昭和布丁感,
紮實且綿密,
不只一入口就可以感受到鐵觀音濃郁的茶香,
連結束後,
鐵觀音的香氣還會在嘴裡停留好一陣子才會散去。


蛋香增加他的厚度,
不搶茶味,
焦糖則是甜帶點苦香的,


他們的布丁的切面很特別,
感覺好像把原味布丁跟鐵觀音布丁當成顏料一樣,
在作畫,
可以看到兩種不同顏色的布丁液錯落出現在其中


🏠:高雄市新興區中正三路38-1號
FB:遙遙相望
IG:遙遙相望
#sugarcane #chickendounut #pudding #sugarcanemilk
#teapudding #caramelpudding #creamcheesepudding
#popdaily #popyummy #popkaohsiung #pop高雄









































