喜歡喝茶,也想要找低咖啡因、沒有澀感的茶?
喜歡喝咖啡,但是想來點新鮮、與眾不同的萃取方式?
又或是想要收藏超美的環保杯!!N2GO一次實現三種願望
- 常見咖啡萃取方式:高溫萃取、冷萃、冰滴、氮氣
☆高溫萃取:大多由咖啡機高溫後再調整冰塊或是水量。個人感覺比較容易產生苦味及痠澀感。
☆冷萃:將咖啡放置於低溫環境中,以低溫、冷泡的方式,降低咖啡的酸度。
☆冰滴:透過冰塊融化來萃取咖啡,經過緩慢滴出咖啡液,而後再經過發酵。
☆氮氣:在高壓氣閥、低溫環境下在飲品中注入氮氣,使兩者融合得到更特殊的咖啡口感。同時,氮氣可以保有咖啡的新鮮,降低接觸空氣的氧化、酸味、苦澀感。但還是要盡快享用新鮮的咖啡更美味~
讓飲品產生細小的氮氣氣泡。氮氣冷萃口感和外觀都像是啤酒,喝起來絲滑綿密,不必加奶和糖,就有奶泡的絲絨感及自然的甜味,就像是在喝氣泡飲一樣!
現在不僅只有氮氣咖啡,也出現氮氣茶飲!! 透過天然冷翠、特殊氮氣,可以:
(1)降低茶、咖啡的酸感,避免愛喝茶的人肚肚不舒服
(2)提高飲品的回甘,即使無糖也能超ㄕㄨㄚˋ嘴
(3)延長保鮮程度,讓美味更延續
看似每一個「炫彩杯」都不一樣,但是其實是因為內容物不同而造成的ㄛ!!!
01.甘蔗冰滴金萱:店內TOP3,飲料必點甘蔗青的朋友一喝直接愛不釋手,甘蔗搭金萱清甜又回甘,而且全飲品都是使用冰糖,不會過甜,解暑也要低負擔~
02.白毫綠鮮奶茶:我的最愛之一,贏過市面上的任何鮮奶綠,味道特別滑順且奶味很醇厚,每天一杯當成鮮奶來源很可以XD
03.白桃果醋茶飲:店內TOP2,炎炎夏日有誰能拒絕水蜜桃果醋呢,個人覺得白桃、青梅都很有特色,店內也還有蘋果、荔枝果醋等氮萃果醋,一起尋找夏日最醋咪的飲料吧~
04.西西里青檸果咖:根本是西西里的榜樣,喝過很多西西里咖啡的我其實很想要找檸檬味道重一點的,N2GO做到了,再也不是只有一點點檸檬,西西里屆的檸檬富翁!
超酷「炫彩杯」是PP:5號!!
可以重複使用的環保杯材質,現在回到N2GO重複使用還可以折10元!!
炫彩杯可隨著飲品變色,根本是環保杯種的變色龍~
-耐熱溫度:-10~120度C
-帶回店裡使用時,還可以享有蒸氣消毒!!
|探訪門市|
N2GO coffee&tea 台中大墩店
台中市南屯區大墩路914號
PHONE:0921-509-711
TIME:10:00-19:00
【快看看👀身邊哪裡有N2GO】
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