店內座位不多,通常要等至少一小時
📌鹽味雞湯拉麵💰230
雞湯的湯頭很清甜,雞肉很~嫩,叉燒是薄片,少了炙燒的香氣卻更凸顯肉本身的甜跟嫩,完全出乎我的預料!而且溏心蛋居然是給整顆,有夠大方!
📌豚骨醬油拉麵💰250
湯頭很濃也比較重口味,但吃下來不太會膩,如果覺得太鹹都可以跟老闆說要加清湯,依照個人口味調整,這點很讚😍叉燒多了胡椒,吃起來也很讚!
📌叉燒飯💰60
炙燒的很香,上面還有滿滿的洋蔥,吃起來會讓口感更有層次,醬汁鹹甜也很剛好!
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整體來說這家店給人的感覺很好,老闆跟老闆娘非常活潑,用餐的氣氛我很喜歡,麵條軟硬度、湯頭濃度都可以調整,還可以免費加麵,雖然等待時間可能真的比較久,但我覺得很值得🤩🫶🏻
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地址:新北市永和區文化路110號1樓
營業時間:週一~週四 17:00-20:30
❕週五~週日公休❕
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