開箱!外食族輕鬆減醣,低醣料理加熱即食,好吃嗎?|蘭揚食品

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我本身的正職工作就是體重管理營養師,透過傳遞正確減醣飲食的概念,讓大家體態更好。網路上的減醣料理包很多,想說有機會就來幫大家試試口味,今天來開箱蘭揚食品的8+2居家營養輕食組,其中菇菇米跟花椰菜米都是我很喜歡的減醣食材!

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8+2居家營養輕食組|內容介紹

8+2居家營養輕食組裡面總共有10包,低醣健康吃得飽還免運!有很多蔬菜、植物性蛋白跟天然穀類,直接解凍或加熱就可以吃,在家或辦公室都很方便。

藜麥毛豆 328大卡

紅藜麥、白藜麥、毛豆、紅黃椒丁、洋蔥丁

調味很簡單調味,只有義大利初榨橄欖油跟黑胡椒,可以明顯吃到食材本身的味道。毛豆是很棒的植物性蛋白質,搭配紅黃椒跟洋蔥,這份餐點超級均衡。

蒔樂藜麥鷹嘴豆 374大卡

鷹嘴豆、紅白藜麥、毛豆、紅黃椒丁、玉米粒

鷹嘴豆雖然是澱粉類,但卻有非常豐富的植物性蛋白質,是營養價值相當高的豆類喔。搭配義大利初榨橄欖油跟黑胡椒,簡單營養卻相當好吃。

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黃金松子藜麥燉飯 350大卡

紅藜麥、白藜麥、小薏仁、地瓜丁、菠菜

相較於其他幾款算是比較有吃澱粉的感覺,調味是起司與奶油的濃郁奶香,做為高熱量燉飯的替代品很OK!

青醬蕈菇燉花椰米 315大卡

白花椰米、杏鮑菇、大麥、毛豆、鷹嘴豆

友人最愛這款,新鮮九層塔的香氣非常足,還有鷹嘴豆增加口感。融入腰果、義大利香料、起司與鮮奶油的青醬非常濃郁好吃,重點熱量很低欸。

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黃金優纖輕采花椰米 116大卡

白花椰菜米、甜玉米粒、毛豆、炒蛋

加熱後滿滿香氣,薑與香油的調味吃起來很像麻油,原以為熱量這麼低會很沒味道,完全不會!!香油的香氣真的越吃越涮嘴。

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經典拿坡里紅藜花椰米燉飯 280大卡

白花椰米、紅藜麥、大麥、杏鮑菇、紅椒丁

紅藜麥微硬與大麥的QQ口感,讓花椰米吃起來不會那麼單一,搭配濃郁的茄汁紅醬帶點奶味,這口味我很喜歡!

舒采紅藜菇菇米 162大卡

杏鮑菇、花椰菜米、蛋、玉米筍、毛豆

這是我第一次吃菇菇米,把杏鮑菇切成米粒大小,不會像花椰米那樣偏軟,反而Q彈口感意外超喜歡,可能是加了蒜酥跟香油關係,整個口味很厚實好吃。

黃金陽光菇菇米 160大卡

杏鮑菇、花椰菜米、蛋、玉米粒、毛豆

我覺得口味跟黃金花椰菜米比較像,調味比較清爽一點,加上玉米粒很甜,很適合沒有胃口時補充營養。

彥彥本身的正職工作就是體重管理營養師,主要是在傳遞正確減醣飲食的概念。因為現代人的總醣類攝取太多,很容易出現一些身體狀況,吃健康真的很重要。

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