來呷飯桌-火山排骨(全素料理)
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這次來圓山花博參加Foodpanda十一週年粉紅祭,看見這間來呷飯桌出的火山纖排骨(素食)特別買了份來嚐嚐,雖然打完折還要158元不算便宜,但看起來好像很厲害耶。
吃炸物就是要配碳酸飲料:)
火山纖排骨本身吃起來外皮酥酥脆脆,內餡口感有肉絲口感,調味是特調泰式香料一定要加點招牌火山辣椒醬,整個味道提升很多,也可以解解炸物的油膩感。
薑黃飯帶有濃郁芝麻香氣和特調香料單吃就很夠味,附有一小串清爽的黃瓜調和一下口味較重的纖排骨。
這間店很少在台北出現,這次有機會在台北吃到真的很開心,大家下次有碰到可以買來嚐嚐哦。
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