宅配油封牛排開箱 | 宅配美食推薦 ➤第一牛肉OneBeef
因為爸爸回教關係
從小家裡總是會出現牛肉料理
也搞得自己很愛吃牛排 嘴也很刁
很開心知道了「第一牛肉」也有提供宅配服務!
第一牛肉在台北臨江街傳統市場已經將近60年,現在已是第三代
講到台灣溫體牛肉,強者乃「第一牛肉」了!
與知名私廚合作,誕生了這個宅配美食【溫體油封熟成溫體牛排】
由專業侍肉師挑選厚度2cm台灣溫體牛排,以蒜頭和香料油封製作
利用油封熟成調理方式,低溫慢烤五至六個小時
因為這樣才能完全鎖住牛排的肉香及水分。
自己做實在是太搞剛,以上程序交給專業
我們只需要在家動動手指,就可以宅配到家了
宅配到手,只需將牛排冷藏完全解凍,放置常溫至回到室溫,
用高溫煎兩面各30秒,即可品嘗到美味的牛排。
怕火力掌控不好的話也可以使用烤箱210度預熱5分鐘,烤3分鐘!
因為已是熟的肉,也能退冰完全,切片做冷盤牛排沙拉食用。
每一口都吃得到肉味與甜度
有海鹽襯托牛排甜味,很有層次
而且第一牛肉不使用防腐劑、調味劑和化學添加物
這點讓現在懷孕的我,吃得非常安心
市面上很多加熱即食的料理,內容物都含有很多以上不該加的
第一牛肉推出的幾款宅配美食,快速簡單料理,懶人必買
也有很多嚴選的多款優質肉品,像美國Choice牛腱心及溫體牛腿肉
油脂含量低就很適合作為我們兩寶鮮食的肉品,
也推薦給飼養寵物且自製鮮食的毛爸媽們。
第一牛肉甚至還有出逢年過節最適合送禮的牛肉乾
中秋快到了,滿三千就免運,大夥趕緊的把肉準備起來!
➤ 第一牛肉OneBeef
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