【東區海鮮火鍋】蛤?! Huh Pot 台北忠孝店，北台灣首間正宗卜卜蜆專門店，互動式餐廳好吃又好玩
位於東區的巷弄內，是北台灣首間正宗卜卜蜆專門店，這裡不僅提供美味的蛤蜊美食，還擁有獨特的互動娛樂和豐富的獎品。
蛤餐廳內有台北最大的彈珠台互動，這裡的用餐體驗不僅限於享受美食，還包括與店員的遊戲互動。可以在用餐過程中和店員一起參與互動遊戲，並有機會獲得多種獎品，如全桌打折、新鮮蛤蜊或龍蝦等。這種互動營造了愉快的氣氛，讓用餐變得更加有趣。
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當天店家也送上可愛的壽桃給壽星代替蛋糕。結果可愛的壽星沒拿穩，有幾顆壽桃都掉到地上了有一點可惜。
如果你的用餐人數較多，可以選擇包廂式的消費，不過要注意有低消規定。餐廳提供不同價位的套餐選擇，但最新的活動價格可能會有所不同，以店家的活動價為主。
蛤餐廳主要以活體海鮮為特色，蛤蜊新鮮又美味，店員隨時在場以確保服務質量。
菜單上除了最經典的卜卜蜆，還有不同的火鍋鍋底之外，像是打邊爐、肉品、海鮮，各式各樣的港點小菜、火鍋料等等的餐點非常豐富，價位就是算中高價位，畢竟是在東區地段。
Ruby點了四人套餐和一些單點餐點，(Ruby會把每一個餐點的單點價格寫上去給大家參考)
蛤 海闊天空套餐 $4880 ；湯頭:正宗卜卜蜆 $680
正宗卜卜蜆的湯頭非常的鮮甜，店員說如果有一粒沙都會換整個鍋底，可見店家對於自己食物的新鮮度非常的有自信。正宗卜卜蜆整鍋融合了蛤蜊的鮮甜，給人一種滿足感。
肉品:安格斯黑牛-板腱 $580 (照片中式兩份的份量)
安格斯黑牛肉質細嫩，配上各式卜卜蜆的湯頭，油脂的部分也比較少，怕吃肥肉的朋友也不用過於擔心會太油膩喔。
松阪豬肉 $480
把松阪豬肉的擺盤用成玫瑰花的樣子，松阪豬肉的口感脆口，又不會有可怕的腥味，算是處理的不錯。
海鮮:台灣現流白蝦、澎湖小卷、急凍象拔蚌、帶殼扇貝、鯛魚片、鯊魚片和虎蝦。這些海鮮的新鮮度Ruby真的是保證有夠青，每一口都充滿了海洋的風味，口感鮮美，能在市區吃到這麼新鮮的海鮮，算是滿值得推薦的餐廳。
配火鍋:健康人生菜盤 $250
菇菇盤一盤有香菇和美白菇
地最強火鍋料盤:澎湖手工干貝甜不辣、手作香芹馬蹄貢丸、絕對扎實蛋餃、手作鮮蝦雲吞和撒尿牛肉丸都各2顆。
火鍋料提供了多種不同的風味和質感，滿足了不同口味的客人，每一個火鍋料的味道都非常不簡單。
港式小點:秘製主廚燒鴨 $480
燒鴨皮薄脆，金黃色鴨皮，外脆內嫩柔軟又多汁。
百花油條 $180
把油條炸的金黃又酥脆，內部的質地吃起來蓬鬆，一口咬下可感受到一種蓬鬆和鬆軟的口感，而不會過於油膩或乾燥，是許多人喜愛的點心之一。
主食: 椒麻蝦吞撈麵 $250
撈麵帶有一絲辣味，配上豐富的蝦吞，是一道風味獨特的主食。
單點了 一碗再見蔥雞飯 $250
搭配蔥香的雞肉和鮮美的飯，簡直美味極了。
甜品:本日甜品是單點是流沙包 2入 $120
流沙包的內餡應該是溫潤且流動的，提供了完美的結尾。
另外我們也有單點了海鮮拼盤，活體波士頓的龍蝦以時價
活體波士頓的龍非常的新鮮，肉質吃起來很有彈性，不會像冷凍的龍蝦吃起來粉粉的。
整體來說，蛤?! Huh Pot 台北忠孝店餐廳不僅提供豐富的海鮮和火鍋湯底(料)選擇，還有獨特的互動的遊戲，是一個值得品味的餐廳，尤其適合愛海鮮的人士，
因為跟一群朋友出去用餐，所以照片拍的不夠多，就只能大概介紹一下當天吃到的美味食記與大家分享囉~
【店家資訊】
👉蛤?! Huh Pot 台北忠孝店
🍽 FB官方粉絲團請點此 / 線上訂位請點此
🏠台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄7號
☎️02 8771 7177
⏰一至週五12:00-16:00（最後接單14:30）
17:00-22:30（最後接單21:00）
週六至週日12:00-22:30（最後接單21:00）
此篇文章為Ruby自費用餐，文章內容為自身感受，而每個人對於食物喜愛的口味不一感受因人而異。因物價波動幅度大，Ruby以當時吃的價格寫文，正確的價格還是要以餐廳為主。圖片皆為Ruby拍攝與完成，❌請勿盜用或是抄襲，否則以法追究請愛惜自己的羽毛❌
RUBY推薦指數(滿分五顆星)
價格 ⭐⭐⭐
美味 ⭐⭐⭐⭐
服務 ⭐⭐⭐⭐
交通 ⭐⭐⭐⭐⭐
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