康帕斯義麵屋|台北美食|轉角低調文青的質感手工義大利麵

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🚩#台北 #松山區|🍽️

藏身市民大道附近轉角的純白文青街邊店( ¨̮ )

也是間 #寵物友善 小店喔ღ

(沒有注意看的話真的會走過路過錯過🤣)

店內環境非常舒服放鬆,

桌距也不會太擁擠,

(除了高腳桌有點微高,不太方便上下外,其他座位都很棒🫶🏼)

大片落地窗採光非常好〰️

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開放式的廚房也沒有任何油煙味.ᐟ.ᐟ

當天餐點也都滿有水準,

所有麵條也都是手工自製.ᐟ.ᐟ

當天還看到員工們用心的在自製羅勒青醬( ¨̮ ʕʽɞʼʔ

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🌱雲朵瑞可達普切塔 ʂ260

經典的義式開胃菜🫶🏼

最愛的歐式麵包烤的很酥軟,加上大面積超厚的ricotta cheese,淋上一點點的蜂蜜還有淡淡橄欖油香氣~害怕乳酪味太重的,完全可以放心服用.ᐟ.ᐟ

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🌱季節湯品 ʂ130

當天喝的是義式番茄蔬菜濃湯。湯底非常濃郁完全不是稀的那種.ᐟ.ᐟ 用量超實在每口都喝得到番茄本人🤤微酸的濃湯很清爽開胃🫶🏼

🌱水果沙拉佐蜂蜜蘋果油醋 ʂ260

滿滿的新鮮生菜+芒果+蘋果+番茄〰️店家會附上自製的蘋果油醋〰️淋上生菜非常清爽( ¨̮ )不淋醬單吃生菜也不會有苦味很新鮮.ᐟ.ᐟ

🌱嫩煎雞腿松子青醬百合麵 ʂ340

Q軟嚼勁的百合麵,有帕馬森起司〰️雞腿肉煎的很剛好很軟嫩(˙ᴥ˙)身為青醬控🫶🏼他們的自製羅勒青醬很濃很入味,但又不會過油膩,如果可以再濕一點就更愛了.ᐟ.ᐟ

🌱辣味煙燻鮮蝦茄汁麵 ʂ410

(蝦就是這的大隻沒看錯!)

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滿圈圍繞的鮮蝦處理的很彈牙口感紮實不會柴 .ᐟ.ᐟ重點是都貼心的剝殼了‼️ 喜歡吃辣的可以點🫶🏼微微的辣度非常加分♡

份量很大方是康帕斯的優點🤣麵的軟硬度也可以做調整🫶🏼

🌱提拉米蘇 ʂ150

喜歡酒感但又不敢吃太重的.ᐟ.ᐟ 他們的提拉米蘇可以試試〰️添加了貝里詩奶酒,淡淡的奶酒香氣,口感很綿密不會太乾,但也不是很濕潤那種。

🌱水果鮮奶酪 ʂ130

可愛的圓瓶裝超可愛🤣上層濃郁顆粒感的草莓醬🍓下層是綿密香醇的奶酪☻個人也滿喜歡的.ᐟ.ᐟ

🌱喝不膩鮮奶茶 ʂ120

🌱蜜桃泡泡爽 ʂ110

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這兩款就是適合螞蟻人與非螞蟻人🤭

鮮奶茶的淡淡茶香配上濃醇鮮奶,甜度雖然不能調整,但甜度個人覺得不會太高〰️

泡泡爽就真的清爽又冰涼,搭上淡淡的蜜桃香氣超適合夏天啦🫶🏼

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🔍 Compas Pasta House康帕斯義麵屋➡️ @compas.pasta.house

🔸低消每人300元

🔸可訂位

🔸 不限時(客滿限時90分)

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🔸10%服務費

🈺️11:30~15:00/17:00~21:00(週一公休)

🚆近國父紀念館站/忠孝敦化站

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#不是在咖啡廳就是在跑咖的路上