康帕斯義麵屋|台北美食|轉角低調文青的質感手工義大利麵
藏身市民大道附近轉角的純白文青街邊店( ¨̮ )
也是間 #寵物友善 小店喔ღ
(沒有注意看的話真的會走過路過錯過🤣)
店內環境非常舒服放鬆,
桌距也不會太擁擠,
(除了高腳桌有點微高,不太方便上下外,其他座位都很棒🫶🏼)
大片落地窗採光非常好〰️
開放式的廚房也沒有任何油煙味.ᐟ.ᐟ
當天餐點也都滿有水準,
所有麵條也都是手工自製.ᐟ.ᐟ
當天還看到員工們用心的在自製羅勒青醬( ¨̮ ʕʽɞʼʔ
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🌱雲朵瑞可達普切塔 ʂ260
經典的義式開胃菜🫶🏼
最愛的歐式麵包烤的很酥軟,加上大面積超厚的ricotta cheese,淋上一點點的蜂蜜還有淡淡橄欖油香氣~害怕乳酪味太重的,完全可以放心服用.ᐟ.ᐟ
🌱季節湯品 ʂ130
當天喝的是義式番茄蔬菜濃湯。湯底非常濃郁完全不是稀的那種.ᐟ.ᐟ 用量超實在每口都喝得到番茄本人🤤微酸的濃湯很清爽開胃🫶🏼
🌱水果沙拉佐蜂蜜蘋果油醋 ʂ260
滿滿的新鮮生菜+芒果+蘋果+番茄〰️店家會附上自製的蘋果油醋〰️淋上生菜非常清爽( ¨̮ )不淋醬單吃生菜也不會有苦味很新鮮.ᐟ.ᐟ
🌱嫩煎雞腿松子青醬百合麵 ʂ340
Q軟嚼勁的百合麵,有帕馬森起司〰️雞腿肉煎的很剛好很軟嫩(˙ᴥ˙)身為青醬控🫶🏼他們的自製羅勒青醬很濃很入味,但又不會過油膩,如果可以再濕一點就更愛了.ᐟ.ᐟ
🌱辣味煙燻鮮蝦茄汁麵 ʂ410
(蝦就是這的大隻沒看錯!)
滿圈圍繞的鮮蝦處理的很彈牙口感紮實不會柴 .ᐟ.ᐟ重點是都貼心的剝殼了‼️ 喜歡吃辣的可以點🫶🏼微微的辣度非常加分♡
份量很大方是康帕斯的優點🤣麵的軟硬度也可以做調整🫶🏼
🌱提拉米蘇 ʂ150
喜歡酒感但又不敢吃太重的.ᐟ.ᐟ 他們的提拉米蘇可以試試〰️添加了貝里詩奶酒,淡淡的奶酒香氣,口感很綿密不會太乾,但也不是很濕潤那種。
🌱水果鮮奶酪 ʂ130
可愛的圓瓶裝超可愛🤣上層濃郁顆粒感的草莓醬🍓下層是綿密香醇的奶酪☻個人也滿喜歡的.ᐟ.ᐟ
🌱喝不膩鮮奶茶 ʂ120
🌱蜜桃泡泡爽 ʂ110
這兩款就是適合螞蟻人與非螞蟻人🤭
鮮奶茶的淡淡茶香配上濃醇鮮奶,甜度雖然不能調整,但甜度個人覺得不會太高〰️
泡泡爽就真的清爽又冰涼,搭上淡淡的蜜桃香氣超適合夏天啦🫶🏼
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🔍 Compas Pasta House康帕斯義麵屋➡️ @compas.pasta.house
🔸低消每人300元
🔸可訂位
🔸 不限時(客滿限時90分)
🔸10%服務費
🈺️11:30~15:00/17:00~21:00(週一公休)
🚆近國父紀念館站/忠孝敦化站
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