臺北信義區·salt and stone|不只pizza有人氣!還有超強胡桃派~推薦必點
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今天要介紹的這家的餐廳,座落在台北101商場4樓(靠松智路入口電梯)~原以為價格會貴到爆,但實則走平價路線,菜單傳送門請點這,店家主打pizza及義大利麵類,還有烘培麵包點心類也不賴!
先說整體結論
CP值:❤️❤️❤️🤍🤍🤍
回訪意願:❤️❤️❤️🤍🤍
#農夫派($460)
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pizza整體味道偏重,餅皮有部分焦掉,且口感鬆軟度不一,有吃到恰到好處Q彈的部分也有吃到徧硬的地方。
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以馬鈴薯和起司最為主的口感,再搭配溫泉蛋,在視覺上除了有畫龍點睛之效外,沾著蛋液吃還能稍微平衡一下單調的味蕾~
#燉羊肉麵疙瘩($380)
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很特別的麵疙瘩口味,光形狀就很讓人意外,麵疙瘩看起來像蟬蛹狀,口感偏厚實且有嚼勁,羊肉燉得還算可以,肉不老也夠味,但怕羊騷味的朋友就不建議點了!整份餐點份量偏少,羊肉份量更少。
#墨魚吉他麵($380)
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義大利麵是偏硬的那種,麵體也吃不太到墨魚汁的味道且偏乾,另外是第一次看到墨魚是用成捲曲狀,感覺特別用心,墨魚吃起來口感偏脆,就個人口感而言這道餐會PASS。
#肉桂布里歐($85)
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在麵包櫥窗上展示者,需要點的人要搶要快,因為櫥窗內賣完就沒了,點了之後店員會先加熱後再送餐,整體味道偏甜,肉桂味還算可以,平時不吃肉桂的編也可以接受這味道,上面的糖霜也是畫龍點睛的必要存在,讓整個嘴巴裡不只有單純的肉桂味而已!布里歐麵包體的口感則是偏鬆軟。
#胡桃派($220)
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整餐下來最值得的點的就是它,吃起來不會太甜,胡桃派裡半液態半固態糖漿讓胡桃們結合得很好,吃起來讓口感更豐富且越咀嚼越香,配上派皮一起吃就完全不死甜!派上的鮮奶油和可可粉其實就是裝飾用,感覺是可有可無的存在。
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整間餐廳空間寬敞及座位區舒適,是個聚餐的好去處~
平日晚上都高朋滿座,可見其人氣,想吃的朋友請務必及早訂位!
店家資訊:salt & stone
地址:110, Taiwan, , 台北市, 信義區市府路 45, 4樓
電話:02-8101 8177
營業時間:
星期一 - 星期日
12:00 PM - 02:30 PM
05:30 PM - 09:00 PM
訂位:https://inline.app/booking/-LZckZ9_hST8DL37HGBR:inline-live-2a466/-LZckZDi9z7O-0m6O3HT
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