夏日限定檸檬雞、燒雞、醉雞等等,老闆精心的製作,肉質多汁不乾柴,而且價格親民,很適合每天來打牙祭,不傷荷包君
雞霸,在永和得和路上靠近中正路轉角,鄰近中和4號公園,從捷運永安市場站,步行約12分鐘可抵達
使用點餐機點餐,如果要外帶則寫單子
約可容納30人左右的空間,桌子下方有置物籃,可以暫放包包或外套 有兒童座椅、冷氣空調,夏天來吃飯舒適不悶熱,爸媽也方便照顧小朋友
點完餐不一會兒時間,餐點就通通上桌!由於安魯魯本來就是吃雞大戶,所以除了一個川味口水雞肉飯,又多點了兩份雞肉,補充滿滿的蛋白質
川味口水雞肉飯
主菜+淋上些許滷汁的白飯配菜組合,男生也會吃很飽的份量 白飯上面鋪蓋著滷白菜、筍絲、半顆滷蛋、油豆腐、綠花椰菜,滷白菜口感軟味道濃郁 白飯淋上些許鹹甜鹹甜滷汁,筍絲吃起來也很軟且多汁,滷蛋、油豆腐入味,厚實口感
內用川味口水雞是另個盤子盛裝,淋上麻辣醬汁和花生,綠色蔥花和紅色醬汁,椒麻香氣讓人口水直流,吃起來其實不太辣,不用喝飲料就可以吃光這盤雞
特製燒雞
10年老滷,加入了紹興酒,低溫浸泡,無添加人工調味,來製作燒雞,醬油為主的調味,不但適合配飯,要當下酒菜也OK,如果家裡缺下飯主菜,帶隻特製燒雞回家就是閃亮亮又美味的最佳主角!
排骨酥湯
排骨酥是老闆自行製作,做成排骨酥湯是燉煮到輕輕一咬就化開程度,份量給的大氣,讓人喝湯配肉超滿足
柚香蘿蔔
口感鹹甜清脆冰涼的醃蘿蔔片,有柚子水果香氣,不但開胃,嘴巴瞬間恢復清新
店名 雞霸
電話 02-29415501
地址 新北市永和區得和路94號
營業時間 11:30–14:30,17:00–20:30 週六公休