台南新開幕 初魚 鮨 無菜單料理 板前料理初體驗
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—內有不負責任食評—
🍣初魚 鮨
#無菜單料理 NT.1800 不含飲品
另加10%服務費 用餐時間2小時⚠️
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台南西門店開幕不久來嚐鮮看看´ڡ`
座位10席 完成付款才算訂位成功✅
含甜品總共22道餐點~
另外加點了 #日本A5和牛 50公克600元
餐點太多只好組圖 以下是出餐順序
沖繩水雲醋佐山藥細麵
柚子松葉蟹茶碗蒸
生蠔佐 #檸檬昆布
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澳洲龍蝦雪姑娘
酥炸鸚哥魚(?)
#生筋子 鮭魚卵醋飯 一公斤2700
澎湖軟絲佐 #磯雪昆布 握壽司
鰤魚青甘握壽司
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#鮪魚中腹握壽司 中間柚子胡椒
加點 日本A5和牛 50公克600元
碳燒青花魚佐磯雪昆布壽司
#味噌小黃瓜 吃起來像哈密瓜 中國生產改良(?)
#鮪魚太卷 生醃蛋黃佐清酒味霖
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*鮭魚卵釜飯(?) 招待~
*味噌湯 招待~
#楊枝甘露 蛋糕
邊出餐師傅會邊講解食物及食材
名稱只聽個大概 參考即可😆
整體食物.用餐環境.氛圍都不錯
飲品🈶️可樂.氣泡水.酒品 需另外加點
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#紅心芭樂氣泡水 好喝 忘記價位了
餐點價位.美味程度及是否有飽足感因人而異
此篇僅紀錄餐點給各位參考📝
是否值得這個價位 就自行去體驗看看囉~
ℹ️店家資訊
🍣初魚 鮨 台南西門店
🏠台南市中西區西門路一段658-1號 新光三越西門店
☎️02-23660792
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⏰12:00 | 17:30 | 19:40 (2hr) 18:30(不限時)
———僅供參考———